Салат пользуется очень большой популярностью у меня в семье. Делаю его на праздники в приличном количестве.
плотнаяПоваренок 4 уровня
- 27 апреля 2011, 2:32
- 174777
Салат с языком
Ингредиенты для «Салат с языком»:
- Язык говяжий (я беру в вакуумной упаковке, вареный) — 300 г
- Картофель (отварить в мундире или очистить, нарезать его кубиками и сварить, посолив воду) — 2-3 шт
- Перец сладкий желтый (можно взять любого цвета) — 1 шт
- Огурец (свежий, среднего размера) — 3 шт
- Лук зеленый (перышки) — 3 шт
- Опята (маринованные, 225 - 300г) — 1 бан.
- Майонез (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, обязательно)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
876.3 ккал |
белки
57.4 г |
жиры
38.8 г |
углеводы
73 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 54.1 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Салат с языком»:
-
Режем язык соломкой.
-
Картофель - кубиками, но не мелкими, 1,5х1,5см где-то. Посолить, поперчить.
-
Сладкий перец нарезать соломкой.
-
Свежий огурчик тоже нарезать кубиками 1,5х1,5 см, как и картофель.
-
Нарезать лучок.
-
Следующий шаг - это опята маринованные. Девули, не меняйте на консервированные или другие грибы. Опробовано со всякими. Маринованные, самое то!
Высыпать сверху огурчиков и посыпать лучком. -
Смешать все с майонезом и можно сразу есть!
Салат очень вкусный, но если чего-то не положить или поменять какой-либо продукт, то он меняет вкус.
Здесь можно разве что вместо языка положить отварную говядину.
Приятного аппетита всем!!!
Здесь можно разве что вместо языка положить отварную говядину.
Приятного аппетита всем!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
А овощей в меру.
Скажу только на 300 грамм языка говяжего.
3 средние картофелины (200г),
3 огурчика (пупырчатые такие) 150- 200г,
1 перец болгарский (мясистый) 150г,
З перышка зеленого лука,
1 банка опят маринованных 225 г,
Соль, перец по- вкусу.
27 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
28 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
Сказано - сделано!
28 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
27 апреля 2011 года Eva Grimm #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
Давно не заходила к вам на огонек.
Рада видеть тебя.
27 апреля 2011 года Eva Grimm #
Даже раскрасочку недавно выставляла
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года Eva Grimm #
мм??? ну-ка колись!
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
Обещаю вас не покидать теперь на долго.
27 апреля 2011 года Eva Grimm #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
Хотя это так сложно. На сайте всего так много.
27 апреля 2011 года Varja #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
А я хочу передать вкус салата таким, какой он есть.
27 апреля 2011 года Светун #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
Этот салат подавали у нас в ресторане. Его сняли с меню и заменили другими, но зря.
Салат до сих пор спрашивают.
27 апреля 2011 года Яновичок #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
Спасибо!
27 апреля 2011 года Arin4ic #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года Оля-ля-ля #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года Елена1206 #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
На здоровье!
27 апреля 2011 года SNEJKA #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
Но думаю, что даже не любители майонеза от него не откажутся.
Его лучше есть сразу, а когда гости, то заправлять прямо перед подачей.
Он очень хрустящий и вкусный тогда получается.
27 апреля 2011 года nattyl #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года nattyl #
27 апреля 2011 года мисс #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года crazy_doll #
27 апреля 2011 года ElenKaNZ #
27 апреля 2011 года плотная # (автор рецепта)
Когда ко мне собираются прийти в гости, друзья сразу про него спрашивают.
Улетает первый со столоа.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: