Это печенье очень популярно в китайских ресторанах. К тому же, не очень дешевое... Но ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусное! Заказать только пару печенья невозможно, а если еще и чай или кофе к ним, можно разориться!!! Вот рецептик, как говорится, "по секрету всему свету". Ну такие ароматные, нежные и прекрасные, что я уверена, что никто не пожалеет, что испек их!!! Аромат миндаля, в меру сладкие, да еще и тают в рту... Короче, не буду продолжать, скажу только, что на завтра у меня уже два заказа на повтор этого печенья!!!
Pro100 EaПоваренок 6 уровня
- 27 апреля 2011, 5:58
- 15383
Миндальное печенье
Ингредиенты для «Миндальное печенье»:
- Маргарин — 230 г
- Сахар — 115 г
- Сахар коричневый — 60 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Эссенция (миндальная) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 460 г
- Разрыхлитель теста — 1 1/2 ч. л.
- Соль — 1/8 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3633.7 ккал |
белки
49.9 г |
жиры
150 г |
углеводы
526.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 386.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 16 г |
углеводы 56 г |
Рецепт «Миндальное печенье»:
-
Соедините маргарин, сахар и коричневый сахар, взбейте.
-
Добавьте яйцо и миндальный экстракт, взбейте.
-
Соедините муку, разрыхлитель и соль.
-
Постепенно соедините мучную смесь с маргарином и хорошо перемешайте.
Сформируйте из теста шарики размером с грецкий орех.
Обваляйте каждый шарик в сахарном песке.
-
Положите их на противень на расстоянии примерно 4 см друг от друга.
-
Стеклянным стаканом раздавите шарики из теста.
-
Украсить по желанию.
-
Вот так я их украсила (в ресторане они без украшения продаются).
-
Отправляем в духовку при 175°С на 12 минут.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 апреля 2011 года VREDINKA ANETT #
27 апреля 2011 года Marinocika #
27 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года irina_vip #
Спасибо Вам за секретный рецепт!
27 апреля 2011 года yana69 # (модератор)
Алина, как всегда молодец! Впору кондитерскую открывать.Как же твои мужчины будут обходиться без этих радостей когда ты родишь?
27 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года yana69 # (модератор)
27 апреля 2011 года oks7151 #
27 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
27 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #
27 апреля 2011 года oks7151 #
А рецепт простой и, наверное, вкусный.
Расскажите чем украшали, пожалуйста.
27 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года Оля-ля-ля #
27 апреля 2011 года Елена1206 #
27 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года joop7 #
27 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года joop7 #
27 апреля 2011 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: