• 30 апреля 2011, 19:46
  • 6892

Манный буберт с яблочным соусом

Рецепт: Манный буберт с яблочным соусом

Буберт - традиционное блюдо прибалтийской кухни. В отличие от каши его не варят, а заваривают, что позволяет сохранить больше полезных веществ. Манную кашу я терпеть не могу, но буберт съела с удовольствием.

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Кухня: Литовская

Ингредиенты для «Манный буберт с яблочным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
702.2 ккал
белки
27.4 г
жиры
22.6 г
углеводы
95.5 г
Порции
ккал
351.1 ккал
белки
13.7 г
жиры
11.3 г
углеводы
47.8 г
100 г блюда
ккал
113.3 ккал
белки
4.4 г
жиры
3.6 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Манный буберт с яблочным соусом»:

  • Молоко доводим до кипения и добавляем крупу. Варим кашу 2-3 минуты, накрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут.

  • Яблоко мелко нарезаем, добавляем масло и тушим до размягчения.

  • Делаем яблочное пюре и добавляем сахар.

  • Желтки растираем с ванильным сахаром и добавляем кашу.

  • Затем взбитые белки.

  • Тщательно перемешиваем.

  • Подаем буберт холодным с яблочным соусом.

Попробуйте


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манный буберт с яблочным соусом
Рецепт: Манный буберт с яблочным соусом

Буберт - традиционное блюдо прибалтийской кухни. В отличие от каши его не варят, а заваривают, что позволяет сохранить больше полезных веществ. Манную кашу я терпеть не могу, но буберт съела с удовольствием.

Ингредиенты для «Манный буберт с яблочным соусом»:

Комментарии и отзывы

Как необычно, вкусняшка наверное))
Вкусно !!!
Вкусно! Вам +
С категорией не все в порядке (горячие блюда и подаем холодным не вяжется) .
Да,пожалуй
Но это ведь блюдо из крупы
Это ведь десерт, насколько я понимаю? Раз сладкое блюдо получается и холодное
Ответ для Вика___ deleted
А может быть лучше так " Десерты -> Другие десерты -> Муссы"
интересно
интересно
Ага, поддерживаю!
Спасибо, забрала в КК
На здоровье Инночка
замечательный рецепт!!только вот сырое яичко страшновато есть, попробую без него или деревенское достать.Огромное спасибо за рецепт!!
Без яйца никак не получиться
Удалено создателем комментария
Хороший рецепт! Вкусный десерт!
Спасибо
Действительно очень вкусно и нежно
постарайтесь в следующий раз сделать несколько фото. Думаю, что одно из них получится с лучшей резкостью...
Хорошо попробую
Но у меня не фотоаппарат ,а мобилка
так что за фото прошу простить
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки