Очень вкусный и сытный салат для вегетарианцев. Мандарин придаeт определeнную изюминку. Салат хорош и как самостоятельное блюдо.
- 1 мая 2011, 15:15
- 10535
Салат "Испанские страсти"
Ингредиенты для «Салат "Испанские страсти"»:
- Картофель (отварной в мундире) — 2 шт
- Лук красный (маленькая луковица) — 1 шт
- Мандарин — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Перец болгарский (крупный) — 1 шт
- Масло оливковое (для заправки) — 3 ст. л.
- Уксус (винный, красный, для заправки) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу, для заправки)
- Смесь перцев (по вкусу, для заправки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
840.4 ккал |
белки
10 г |
жиры
50.8 г |
углеводы
86.9 г |
Порции | |||
ккал 420.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 43.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.1 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Салат "Испанские страсти"»:
-
Апельсин очистить от плёнок, разобрать кусочками, а мандарин разрезать поперёк и разделить по полдольки. Перец нарезать полосками, лук полукольцами (тоненько). Картофель нарезать кубиками. Соединить все составляющие.
-
Приготовить заправку. В масло добавить винный уксус, хорошо взбить, добавить соль и смесь перцев. Перемешать. Заправить салат и дать ему немного настояться.
Комментарии и отзывы
1 мая 2011 года Nika #
2 мая 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
1 мая 2011 года Masiandra #
2 мая 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
1 мая 2011 года Zeta108 deleted #
2 мая 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
Спасибо за интерес!
1 мая 2011 года Елена1206 #
2 мая 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
1 мая 2011 года Tanya-O-511 #
2 мая 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
1 мая 2011 года semsvet #
1 мая 2011 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: