Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 5 мая 2011, 23:11
  • 23953

Салат из брокколи с сырным соусом

Рецепт: Салат из брокколи с сырным соусом

Брокколи под соусом из сливок и голубого сыра. Сочно, легко, оригинально.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из брокколи с сырным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
824.9 ккал 		белки
27.5 г 		жиры
70.7 г 		углеводы
28 г
100 г блюда
ккал
142.2 ккал		 белки
4.7 г		 жиры
12.2 г		 углеводы
4.8 г

Рецепт «Салат из брокколи с сырным соусом»:

  • Брокколи бросаем в кипяток, отвариваем в течение 5-6 минут, остужаем. Крупные соцветия нарезаем, но не мельчим.

  • Сыр разминаем вилкой, понемногу добавляем сливки, получается сметанная консистенция. Добавляем соль и перец, перемешиваем.

  • Заливаем брокколи соусом и слегка перемешиваем (аккуратно).

  • Готовый салат посыпаем грецкими орехами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: овощной свежий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из брокколи с сырным соусом
Рецепт: Салат из брокколи с сырным соусом

Брокколи под соусом из сливок и голубого сыра. Сочно, легко, оригинально.

Ингредиенты для «Салат из брокколи с сырным соусом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из брокколи с сырным соусом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
о ! вот это я понимаю салатик !!!
лёгенько и изысканно,
не пробовала сыр с плесенью стыдно в наши дни,
но нема где купить пока :’(
но я придумаю чем заменить
как всегда, спасибо за рецепт
На здоровье, очень рада, что понравился рецепт.
Сыр с плесенью, как подсказывает коллективный разум, заменяется фетой. Я еще не успела попробовать, но не сомневаюсь, что будет вкусно
Ирочка, я задумалась...Вот все я тут люблю, а сыр с плесенью... Почитала в коментах - попробую заменить на фету! Спасибо за идею!
Обычно так и бывает - по моим рецептам готовят, что-то меняют. Я готовлю по чужим - тоже вечно меняется что-нибудь, пусть даже какие-то мелочи... спасибо огромное
обажаю брокколи!!салат невероятно вкусный!!
Еще и полезный, так сказать, два в одном спасибо
Ириша,отличный салат!Брокколи не люблю,а вот голубой сыр обожаю.Заправку забираю найду ей применение.Спасибо!
Оленька, на здоровье! Не сомневаюсь, она и к другому овощному салату подойдет
голубой сыр у нас не продается, а вот с фетой, пожалуй, попробую ... должно быть, вкусно
Однозначно будет вкусно... я тоже решила с фетой попробовать
Очень понравился салатик! Но к своему стыду не знаю что это з голубой сыр?
Наталья, спасибо! А сыр голубой - это с плесенью... поэтому я и написала, что салат на любителя, не всем такой по вкусу. У меня супруг заявляет, что плесени в еде быть не должно
Я люблю такой сыр! Но в первые слышу что бы его называли голубым... Но теперь буду знать!
Наталья, спасибо! А сыр голубой - это с плесенью... поэтому я и написала, что салат на любителя, не всем такой по вкусу. У меня супруг заявляет, что плесени в еде быть не должно
и мой тоже
Очень люблю ваши рецепты, всегда интересно, полезно и вкусненько.
Спасибо огромное, мне очень приятно, что нравится
вкусно, хотя брокколи наелась за два дня и муж ел. Кстати, была в городе, нет активии без добавок, только кефирная.
У меня в тоже большой пакет брокколи лежит, замороженной. Нацелилась вчера на твой салат, так огурцов не было путных в ближайшие дни сделаю, может, даже сегодня
↑Ответ для мисс
с активией, значит, не повезло, ну что ж поделать...
хорошенький салатик, и цвет и вид красивый ++++++++++++++
Вот такой удалец получился спасибо
Ириш, все составляющие очень лю! Должно быть, в салате вкусно! +
Вкусно, ага ну, я знаю, что у нас с тобой вкусы во многом похожи
Ага, похожи)) Когда же снова будут рецепты любимой мною (и не только) твоей выпечки?
Не знаю, Иринка! Сейчас за городом нет фотоаппарата, оба в городе, а пела я там в основном. Ну, как-нибудь, наверно, соберусь
Ты еще и поешь?
Вот что значит модератор, все заметишь
прикольная опечатка, но раз ты заметила, а не я сама, то пусть остается, как памятник моей невнимательности
Ириш, летний легкий салатик
Голубой сыр не пробовала, а вот сочетание брокколи и сыра - знаю, очень вкусно
Леночка, спасибо! Я тоже до этого не пробовала их соединить, мне понравилось
Фото аппетитное заправка интересная!!!+++
С фото старалась, а заправка и правда хороша, думаю еще попробовать с сыром фета
Очень согласна с заявлением, что сочно,легко, оригинально!
Точно так и есть! Спасибо
Салат из моих любимых ингредиентов, и фото такое аппетитное, спасибо Вам за рецепт
И Вам спасибо за добрые слова
Ира, замечательный салатик с моей любимой капусткой! Вчера жарила с фаршем, луком на оливковом масле. К свежей картошечке...
Нина, я тоже эту капусту люблю... впрочем, как и другие сорта тоже, тем более это так полезно! Твой вариант звучит заманчиво
Ой,Ириш,очень вкусно смотрится салат!Такой оригинальный.Я так не додумалась бы заправить.Я попробую.Спасибо!Твоему вкусу давно уже доверяю,пока не подводил.
Спасибо, Жанночка, я бы тоже не додумалась, прочитала где-то, ну, и решила попробовать Мне понравилось, но этот рецепт, конечно, только для любителей брокколи и голубого сыра
Очень оригинальный салат! Понравился!
Оригинально, да... я рада, спасибо
Ир, очень здорово! Заправка просто класс! Люблю голубой сыр
Здорово, но, конечно, на любителя. Супруг сунул нос и есть не стал, впрочем, не для него и делалось спасибо, Маша
Ну вот, тебе больше достанется
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"
Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки