Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 9 мая 2011, 20:45
  • 84845

Кабачки с сыром

Рецепт: Кабачки с сыром

Легко, вкусно, быстро, просто. Может быть основным блюдом или гарниром к мясу. Рецепт нашла в переводной книге для детей "Моя первая кулинарная книга". Действительно, никаких премудростей, но вкусно...

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Кабачки с сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1886.9 ккал 		белки
65.5 г 		жиры
154.5 г 		углеводы
37.5 г
100 г блюда
ккал
127.5 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
2.5 г

Рецепт «Кабачки с сыром»:

  • Кабачки нарезать кружочками или кубиками (как нравится). Отварить до полуготовности, тщательно слить воду. У меня кабачок был замороженный, поэтому поставила его, не размораживая, минут на 10 в микроволновку.

  • Пока кабачок варится, натереть сыр.

  • Затем подготовить сливочно-яичную (омлетную) смесь, посолить. Я взбиваю омлет в "тапперовской" приспособе. Со сливками получается вкуснее, но с молоком тоже неплохо.

  • Выложить подготовленный кабачок в противень, смазанный маслом, посыпать специями, которые любите. В оригинальном рецепте это были: перец и мускатный орех.

  • Залить кабачок омлетной смесью.

  • Посыпать сверху тертым сыром.

  • И поставить до готовности в духовку, разогретую до 200 градусов, то есть примерно минут на 25-30.
    И всё!
    Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: кабачковый сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки с сыром
Рецепт: Кабачки с сыром

Легко, вкусно, быстро, просто. Может быть основным блюдом или гарниром к мясу. Рецепт нашла в переводной книге для детей "Моя первая кулинарная книга". Действительно, никаких премудростей, но вкусно...

Ингредиенты для «Кабачки с сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Рецепт интересный, мне понравился.
А моя подруга бланширует кабачки не просто в воде,а вроде как в маринаде.Добавляет в воду соль,сахар,специи.Потом сверху зелень,домашняя аджика и на стол(и никогда кабачки не жарит).Я думаю,сюда такие тоже подойдут и вкус специй придаст пикантности.Обязательно попробую.Спасибо!
получились кабачки в омлете))) нам с мамой понравилось, мужу - нет(((
Кабачки с сыром- это вкусно!
Полезно и аппетитно !!!
вкусно и полезно
вкусно и полезно
Спасибо!
Люблю овощные запеканки
Люблю овощные запеканки
Кушайте на здоровье! Действительно похоже на запеканку.
Очень люблю блюда из кабачков!!! А какими получаются кабачки, очень мягкими?
Очень люблю блюда из кабачков!!! А какими получаются кабачки, очень мягкими?
Да, мягкие. Чуть выше люди предложили не варить кабачки. М.б. в этом есть что-то. Попробуйте и так, и этак - как больше понравится!
Думаю я такое попробую
Думаю я такое попробую
Кушайте на здоровье!
Классный рецептик, люблю кабачки, а еще и с омлетом... ммм это "ЦИНУС"! Только вот тоже думаю, не буду я его варить.
Классный рецептик, люблю кабачки, а еще и с омлетом... ммм это "ЦИНУС"! Только вот тоже думаю, не буду я его варить.
Спасибо на добром слове! Как говорится, кушайте на здоровье! И конечно же, готовьте так, как нравится Вам!
Жду не дождусь, когда кабачки начнутся!!! Этот овощ ни чем испортить не возможно!!! Яйца, сыр, сливки...вкусно, но готовить не буду, слишком калорийно получается.
Жду не дождусь, когда кабачки начнутся!!! Этот овощ ни чем испортить не возможно!!! Яйца, сыр, сливки...вкусно, но готовить не буду, слишком калорийно получается.
Замените сливки на молоко и не посыпайте сыром. Думаю, что тоже будет хорошо, а калории существенно уменьшатся. Попробуйте!
↑Ответ для каравашка
Вы знаете, не сильно,примерно 120 ккал на 100г( и это при всех ингридиентах по рецепту).А при замене сливок на молоко и твердого сыра на плавленный, так вообще низкокалорийно.
Не понимаю - зачем варить-то. Их даже сырыми есть можно. В духовке все приготовится.
Не понимаю - зачем варить-то. Их даже сырыми есть можно. В духовке все приготовится.

Ответила чуть выше. Хочу ещё добавить, что далеко не всем нравятся похрустывающие кабачки в мягком омлете.
За 30 минут они точно превратятся в пюре. Хруста не будет.
За 30 минут они точно превратятся в пюре. Хруста не будет.
Могу с уверенностью сказать, что и пюре не будет..
Не понимаю - зачем варить-то. Их даже сырыми есть можно. В духовке все приготовится.
Совершенно согласна...
По-моему очень даже вкусно! Как пойдет сезон кабачков,попробую! Спасибо.
По-моему очень даже вкусно! Как пойдет сезон кабачков,попробую! Спасибо.
Спасибо за отзыв! Обязательно попробуйте!
А зачем варить кабачок? В духовке 30 минут более чем достаточно. Для целого кабачка время приготовления-30 минут, для резаного -10 минут.
Я лично люблю когда кабачок похрустывает.
А зачем варить кабачок? В духовке 30 минут более чем достаточно. Для целого кабачка время приготовления-30 минут, для резаного -10 минут.
Я лично люблю когда кабачок похрустывает.
Кому ведь что нравится. Моим не нравится, когда кабачок хрустит. Кроме того, я изложила тот рецепт, который взяла из книги. А импровизировать ведь никто не запрещает. Попробуйте сделать, как нравится Вам.
А внешне на пирог похоже а можно разрезик увидеть?
Мы так обычно цветную капусту и кальраби с зеленым горошком заливаем и запекаем, только без сыра, очень вкусно получатся
Мы так обычно цветную капусту и кальраби с зеленым горошком заливаем и запекаем, только без сыра, очень вкусно получатся

Спасибо, надо попробовать! Как вариант, как-то к кабачкам добавляла отварную курицу - мужу понравилось больше. А ещё больше понравилось, когда залила смесью как для куриного суфле.
А внешне на пирог похоже   а можно разрезик увидеть?
Увы, нет! Ребёнок не дал сфоткать, фотик отобрал, а потом поздно стало...
а потом поздно стало...
Значит ничего страшного значит блюдо "разлетелось" быстро, раз поздно стало
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"
Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"
Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки