• 10 мая 2011, 16:52
  • 17887

Лимонные косички с маком

Рецепт: Лимонные косички  с маком

Вкусные булочки из рикотты с маком и легким лимонным вкусом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Лимонные косички с маком»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2525.5 ккал
белки
75 г
жиры
71.4 г
углеводы
401.5 г
100 г блюда
ккал
283.8 ккал
белки
8.4 г
жиры
8 г
углеводы
45.1 г

Рецепт «Лимонные косички с маком»:

  • Перемешать с помощью миксера рикотту с сахаром и маком.

  • Натереть лимонную цедру на крупной терке.

  • Добавить к рикотте просеянную муку, разрыхлитель, цедру и сок лимона. Замесить тесто (у меня ушло немного больше муки).

  • Тесто разделить на шарики.

  • Каждый шарик раскатать в колбаску и "заплести" косичку. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить косички, смазать молоком и посыпать сахаром.

  • Выпекать в предварительно разогретой духовке 180° 20 минут или до золотой корочки.
    [color=orange]Приятного вам аппетита!!!![/color]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонные косички с маком
Рецепт: Лимонные косички  с маком

Вкусные булочки из рикотты с маком и легким лимонным вкусом.

Ингредиенты для «Лимонные косички с маком»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Лимонные косички с маком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарно вкусно!!! Это первая моя выпечка с рикотой. И если быть честной, до этого, я рикоту никогда не покупала и не пробовала. Теперь я поклоница этого продукта! Булочки понравились очень. Обязательно буду готовить еще не раз. Прочитав комментарии, что делать косички лучше потолще, чтоб они были помягче, я сделала 4 штучки.
Нежные булочки !
Лимонно-маковое удовольствие - вот что такое эти косички! Получились мягкие булочки с нежным вкусом гармонично сочетаемых ингредиентов, очень вкусные! Делала все по рецепту, только уменьшила количество сахара. Отличный рецепт!
Отличный рецепт, спасибо! Муки уходит несколько больше, рикотту нужно подсушить. Очень вкусно и аромат лимона просто великолепный. У нас часто готовят сыр и рикотты остается много, теперь я знаю, что буду из нее делать - замечательная выпечка! Косички лучше делать не тоненькие, как я в первый раз, а потолще, тогда булочки пышнее, а тоненькие стали печеньками Удачи всем!
Пеку уже второй раз. Очень нежное тесто с выраженным вкусом лимона и рикоты. Я живу в Италии и пробывала сделать с различной рикотой....всегда получается оооочень вкусно. Я делаю без мака.
Нужно было срочно использовать рикотту. Остановилась на вашем рецепте и не жалею. Довольно быстро и вкусно! Маленькая доча (3 годика) попробовала и сказала - "Вкусно!Я буду есть!"
Очень вкусные и ароматные косички! И выглядят отлично, и вкусные, и пекутся просто и быстро! Обязательно буду печь снова! Спасибо за рецепт!
быстрый и простой рецепт. Благодарю! Мой вариант без глютена получился отлично!! Вместо обычной муки добавила смесь из бобовых и тапиока муки (ушло 330 гр.), а также 12 г разрыхлителя (вместо 8) + 1/4 ч.л. ксантанововой камеди и 1/4 ч.л. гуаровой камеди. Фото в моем дневнике (пока не набрала на первый уровень . Еще раз спасибо. Очень вкусно.
Наикрасивейшие булочки-косички!!! Рецепт наверно всегда удачный. Спасибо за рецепт.
Не буду восхвалять, итак все ясно. изумительно выглядят. хочу приготовить, но только есть вопрос - кроме рикоты можно другим сыром заменить, если можно, то каким?
Катюша, совершенно случайно наткнулась на твой рецепт, очень понравился, рикотта есть в холодильнике, может хватит хоть на пол порции , если испеку , отчитаюсь!
Катюша, как и обещала я с отчетом! Большое тебе спасибо за быстрые и ароматные булочки! Фото добавила!
Только что испекла, аромат умопомрачительный. Делала строго по рецепту, муки тоже ушло на столовую ложку больше и пеклись чуть дольше (где то 30 минут). Попробовала кусочек, очень вкусно, булочки получаются воздушные, почти не сладкие, с маковым и лимонным ароматом. Огромное спасибо за такой замечательный рецепт.
Упс... извините незнайку... а что, свои фотографии блюда нельзя добавить?
Спасибо большое за рецепт! Перед праздником испекла, правда, сорри, немного изменила рецепту - не оказалось дома мака, но это не испортило (надеюсь) их изумительного вкуса! Правда, не рассчитала, что сыр не кислый (брала домашний творог), и немного перебор вышел с сахаром. Но мои размели - еле успела сфоткать то, что успело остыть. Таяли во рту, а с зеленым чаем их легкий лимонный вкус вообще вызывал почти экстаз...
Катюш, сегодня пекла))Замечательные косички получились, очень понравились всем!!!! Правда слегка перерумянились, я как всегда отвлеклась на доцю свою!!! фото делала на лету, так что пардонь меня!!!!
Катюш, сегодня пекла))Замечательные косички получились, очень понравились всем!!!! Правда слегка перерумянились, я как всегда отвлеклась на доцю свою!!! фото делала на лету, так что пардонь меня!!!!
Снежок бооольшое тебе спасибо за доверие!!!
Хороший рецептик! Вкусно!
Хороший рецептик! Вкусно!
Спасибки!!
очень аппетитные косички !!!
очень аппетитные косички !!!
Большое спасибо!!!
Катюша, очень аппетитные! Беру рецепт на заметку! +
Катюша, очень аппетитные! Беру рецепт на заметку! +
Спасибо Ирунь!!
Катюш, очень аппетитные косички!!!
Катюш, очень аппетитные косички!!!
Танюша спасибо тебе большое!!
Хороший рецептик!!! На фото такие аппетитные косички!!!Супер!!
Хороший рецептик!!!     На фото такие аппетитные косички!!!Супер!!
Большое спасибо!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки