• 12 мая 2011, 22:46
  • 55930

Творожные маффины с кабачком

Рецепт: Творожные маффины с кабачком

Очень люблю несладкую выпечку. А творожные маффины с кабачком - просто находка для меня, так как доча не ест творог. Поэтому приходится маскировать:)) Маффины получились очень ароматные и вкусные! Рецепт с ЖЖ Оли (варуник)

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Творожные маффины с кабачком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2004.5 ккал
белки
79.9 г
жиры
108.3 г
углеводы
171.2 г
100 г блюда
ккал
189.1 ккал
белки
7.5 г
жиры
10.2 г
углеводы
16.2 г

Рецепт «Творожные маффины с кабачком»:

  • Масло растопить.
    Творог (я делаю сама, по этому рецепту:http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/57408/) перемешать с яйцами.

  • Кабачок натираем на мелкой терке (если есть лишняя жидкость - отжимаем)

  • И добавляем к творожной смеси, туда же масло, нарезанный укроп, соль. Перемешиваем.

  • Просеять муку с разрыхлителем и добавить к творожной смеси. Быстро перемешиваем.

  • Заполняем на 2/3 формочки.

  • Выпекаем при 180 град. примерно 25-30 минут.
    Духовку, пока выпекаются, не открываем!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные маффины с кабачком
Рецепт: Творожные маффины с кабачком

Очень люблю несладкую выпечку. А творожные маффины с кабачком - просто находка для меня, так как доча не ест творог. Поэтому приходится маскировать:)) Маффины получились очень ароматные и вкусные! Рецепт с ЖЖ Оли (варуник)

Ингредиенты для «Творожные маффины с кабачком»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Творожные маффины с кабачком» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень красиво и вкусно !!!
Вика, спасибо огромное!
Ириш, я фотоотчитываюсь... Очень понравился рецепт именно из-за творога! Маффины стоят, как солдатики! (раньше делала мучной вариант - всё опало сразу после открытия духовки) Зелень, правда, не добавляла (меня бы дома забанили ), но сам рецепт - очень хорош!
Твои и нелюбители зелени?! Вот, это да!
Доча хоть оценила? Нинуль, кстати твои по структуре очень похожи на оригинал. Я, думаю, много чего от формочек зависит!
С зеленью у нас двоякая ситуация: к свежей - приучила, а вот пареная-вареная - это дозировано и лучше сушеная.

Доча сжевала 1,5 маффина, обильно смазывая их сметаной...
Ириш, привет. Я с благодарностью и фото отчетом!!! СПАСИБО!!!
Танюш, до чего же аппетитные красавчики! Спасибо огромное!!!
Тебе спасибо за отличный рецепт, всем очень понравился!!!
забрала!! спасибо огромное, это просто супер рецептик, потрясающе!!!!!!
Буду рада, если пригодится!
Удалено модератором Lacoste
Ирочка, забираю с удовольствием, как раз один кабачок есть в холодильнике!!
Танюш, раз такое дело- надо печь! Очень жду впечатлений!
Аппетитные кексики получились!
Ирин, твоим нелюбителям очень даже понравятся!
Чувствую у нас кабачки долго залёживаться не будут))) спасибо вам
Буду только рада! Кабачки очень вкусны! Как-нибудь выставлю очень достойный с ними рецепт!
Класс!!! Очень красиво! Обязательно попробую, дождусь только нормальных, сезонных, кабачков.
У нас и сейчас вполне нормальные продаются! Спасибо!
А у нас пока одна только видимость, "зародыши" кабачка
Так молоденькие ж самые вкусные!
Ну да, но хочется, чтобы кроме шкурки в них еще что-то было, хоть чуть-чуть [x]13:41 13.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
У нас побольше, и цена на них снизилась! И это радует!
Я тоже с недавних пор подсела на несладую выпечку, и вариант с кабачком для меня новый и интересный. Спасибо
Попробуйте! Уверена вам понравится!
Мне точно понравится! Взяла на пробу, спасибо за рецепт!
Юль, по-моему они не должны не понравится! Очень ароматные и вкусные!
Уже приготовила! Очень понравились, готовить очень просто и быстро, а получается очень вкусно.. Творог на самом деле абсолютно не чувствуется, мне наоборот, даже немного хотелось его почувствовать, но у меня был очень мягкий, который просто в крем превратился ещё на первом этапе, в следующий раз (а он будет 100, возьму специально посуше.. Вот с фото незадача только, странным образом разрядились все батарейки, на зарядку поставила, пока заряжались, приехали очень голодные мужчины, ну и в итоге фотографировать нечего.. Остались несчастные 1,5 штучки, которые сын не отдаёт Могу сказать только, что они у меня абсолютно такие же получились, как на фото, и структура и корочка.. Ну и обещаю, когда буду в следующий раз готовить, сфотографирую. Спасибо за рецепт!
Юлечка, спасибо огромное! То, что испекли- это уже для меня приятно! Я и без фото верю!
Очень рада, что оценили и будете печь еще не раз!
Я точно знаю что приготовлю завтра, спасибо за рецепт!!!
Жду с нетерпением!
Люблю творожную выпечку. А глядя на Ваши маффины - такого приятного цвета, захотелось попробовать и с кабачком! Чудесная выпечка, прекрасный рецепт! Спасибо!
Буду рада, если воспользуетесь! Спасибо!
очень хороший рецепт - мне нравится !!!
спасибо !
Спасибо! Нам тоже очень понравились!
Спасибо большое за рецепт! Очень люблю выпечку с кабачками!Забрала в КК, обязательно приготовлю!
Буду ждать впечатлений!
Иринка, прям за фото хочется схватиться!
Угощайся на здоровье! Спасибочки!
Очень интересное сочетание и вид у них симпатичный Спасибо!!!+++++
Я очень люблю кабачок в выпечке и не только, а в сочетании с творогом очень вкусно получилось!
Очень интересно! Фото отпад, очень аппетитные!
Не любителям творожной выпечки тоже понравятся! Спасибо, Наталь!
Такие маффины аппетитные! А фото красивые - глаз не оторвать!
Анют, спасибо! Маффины очень ароматные получились!
Летний такой рецепт, тоже что ли попробовать - есть творог и кабачок
Не сомневайся, пробуй! Я домашний творог использовала, думаю сейчас выставить рецепт!
Выставляй, очень интересно
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки