Получается просто супер! Улетают в момент!
- 13 мая 2011, 11:20
- 50291
Драники с беконом и зеленью
Ингредиенты для «Драники с беконом и зеленью»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Картофель — 3 шт
- Бекон (колбаса вареная, копченая) — 200 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (5 ст.л. в тесто, 1 ст.л. для жарки) — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3482 ккал |
белки
106.5 г |
жиры
236.8 г |
углеводы
228.1 г |
Порции | |||
ккал 870.5 ккал |
белки 26.6 г |
жиры 59.2 г |
углеводы 57 г |
100 г блюда | |||
ккал 259.9 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 17 г |
Рецепт «Драники с беконом и зеленью»:
-
Яйца взбить с солью, добавить сметану, перемешать.
-
Картофель очистить, вымыть, натереть на терке или пропустить через мясорубку.
-
Вместо бекона я использовала копченую колбасу, с беконом будет еще вкуснее...
Итак, колбасу нарезать маленькими кубиками. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок очистить и измельчить. -
Соединить картофель с яично-сметанной смесью, добавить зелень, колбасу, чеснок и тщательно все перемешать.
-
В полученную смесь, помешивая, маленькими порциями добавить муку, влить растительное масло и хорошо перемешать. Готовую массу выкладывать столовой ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду.
-
Жарить с 2-х сторон до золотистого цвета.
-
Всем приятного аппетита!!!
-
Комментарии и отзывы
13 мая 2011 года vicki82 #
13 мая 2011 года Анечка Яковенко # (автор рецепта)
13 мая 2011 года lamka #
13 мая 2011 года Анечка Яковенко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: