Мягкие, нежные, ароматные котлетки. Прекрасно подойдут, как дополнение к мясу. И хорошо сочетаются со свежими овощами. Готовить быстро и просто. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем lesi под названием "Котлеты из яиц" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Мария ПоПоваренок 6 уровня
- 13 мая 2011, 14:51
- 62441
Котлеты из яиц
Ингредиенты для «Котлеты из яиц»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Хлеб (белый) — 1 ломт.
- Молоко — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сыр твердый — 30-50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1196.7 ккал |
белки
51.7 г |
жиры
58.1 г |
углеводы
121.1 г |
| Порции | |||
| ккал 299.2 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 30.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 10 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Котлеты из яиц»:
-
Приготовить отваренные яйца, очищенный лук и чеснок.
-
Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета.
-
Хлеб залить молоком, оставить постоять на пять минут.
-
Яйца и сыр натереть на мелкой терке, добавить жареный лук с чесноком, отжатый хлеб. Посолить и поперчить. Тщательно перемешать.
-
Из фарша скатать четыре шарика, обвалять в сухарях.
-
Выложить в форму, смазанную маслом. Запекать до румяной корочки.
-
!!! Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июня 2021 года svetik5552 #
10 июня 2020 года Гали-28 #
16 июня 2020 года Мария По # (автор рецепта)
24 апреля 2020 года Tato-sha #
3 мая 2016 года Братишка Енот #
3 мая 2016 года Геба46 #
30 апреля 2014 года veronika1910 #
1 мая 2014 года Мария По # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года Navigart Max #
16 февраля 2014 года Ксюня_51 #
9 ноября 2013 года Анечка Солнце #
9 ноября 2012 года laraa #
10 ноября 2012 года Мария По # (автор рецепта)
27 февраля 2012 года evastar #
10 февраля 2012 года Вика_1807 #
14 ноября 2011 года bagheera #
2 октября 2011 года Blackswann #
21 июня 2011 года Iryska85 #
26 мая 2011 года Anikk #
23 мая 2011 года len_ok_1 #
За рецепт спасибо! Буду пользоваться!
23 мая 2011 года Silverina1 #
23 мая 2011 года Мария По # (автор рецепта)
16 мая 2011 года Виктория09 deleted #
16 мая 2011 года Navigator #
16 мая 2011 года девочка с плеером #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: