• 19 мая 2011, 10:37
  • 124089

Пирог "Невозможный"

Рецепт: Пирог Невозможный

"Impossible pie". Долго мы ждали его появления. Сердце трепетало, желудок постанывал. Его аромат захватывал все новые и новые просторы, завоевывая тем самым новых поклонников, мгновенно записывая их в ожидающих невозможного... Невозможного пирога... Impossible pie... и вот... такой долгожданный!!! он не разочаровал! Impossible pie. Невозможный пирог. Возможное блаженство...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Невозможный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3248.1 ккал
белки
49.7 г
жиры
214.8 г
углеводы
281.7 г
Порции
ккал
203 ккал
белки
3.1 г
жиры
13.4 г
углеводы
17.6 г
100 г блюда
ккал
268.4 ккал
белки
4.1 г
жиры
17.8 г
углеводы
23.3 г

Рецепт «Пирог "Невозможный"»:

  • Смешиваем до однородности в блендере или обычным венчиком в миске молоко, сахар, кокосовую стружку (если вы хотите получить более насыщенный вкус кокоса, можете добавить еще немного стружки, или если вы являетесь счастливым обладателем кокосового молока, то заменить часть обычного на кокосовое, но не больше, чем 50% ), растопленное и охлажденное сливочное масло, муку, яйца, ванилин. Выливаем в смазанную маслом форму, я для надежности выстелила бортики фольгой, отправляем в разогретую до 175-180 градусов духовку на 1 час и ждем... Вот такой пирог получаем, ждем полного охлаждения.

  • Охлажденный пирог разрезаем на части, присыпаем сахарной пудрой.

  • Самый нижний похож на нежнейший бисквит. Далее следует своего рода "начинка" - очень похожа текстурой на мусс или пудинг, точнее сказать сложно, нужно попробовать)))!
    Следующим идет более рыхлый и воздушный слой начинки. Завершает пирог снова что-то очень похожее на бисквит. Пирог обладает нежным ванильно-карамельно- кокосовым ароматом! Поскольку слои не разделяются друг от друга, а плавно переходят из одного в другой, в замешательство приходят все пробующие.

  • Вот такой пирожок! Приятного аппетита! И аппетит, и удовольствие гарантированы! Проверено вчера!)))

Мой уровень не позволят добавить этот рецепт в "варианты рецепта". П. э. пишу здесь. Огромное спасибо поваренку Pro100 Ea за ""Умное" пирожное" и поваренку Хаврошечка за упоминания в комментах ""Умное" пирожное" о "Impossible pie". Меня очень заинтриговало название "Impossible pie", нашла английский вариант, перевела и... Результат приготовления пирога на странице, а вот удовольствие передать невозможно! Можно просто приготовить и попробовать! Удачи вам!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Невозможный"
Рецепт: Пирог Невозможный

"Impossible pie". Долго мы ждали его появления. Сердце трепетало, желудок постанывал. Его аромат захватывал все новые и новые просторы, завоевывая тем самым новых поклонников, мгновенно записывая их в ожидающих невозможного... Невозможного пирога... Impossible pie... и вот... такой долгожданный!!! он не разочаровал! Impossible pie. Невозможный пирог. Возможное блаженство...

Ингредиенты для «Пирог "Невозможный"»:

Фотографии «Пирог "Невозможный"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Замечательный рецепт! Готовила первый раз и все прекрасно получилось, красивенький внутри и снаружи, румяненький)) К чаю или кофе самое то)
Нам с мужем очень понравилось! Спасибо за рецепт
Прежде чем выпекать этот пирог, я прочитала все комментарии, и не знала, делать или нет, и что вообще из этого получится. И вот что получилось:
1. Пирог получился высокий и не опал (не знаю почему, хотя ждала)
2. Слоев у меня не получилось, все было ровненько пропечено
3. Верх запекся любо-дорого смотреть, золотистого цвета
4. А вот низ у меня получился такой консистенции, как густой крем
Я остудила пирог и перевернула, сверху потерла горький шоколад.
Ну что сказать, пирог получился обалденный , пока писала отчет, половину уже съели
Спасибо за такой интересный рецепт! Все получилось, как задумано, слоями. Только не такой пышный, как на фото у Елена1985, но зато очень вкусный
Очень интересный пирог. Боялась,что не получится и будет сильно яичный вкус,поэтому белки взбивала отдельно.А получилось очень даже ничего, и вкусно, и необычно,и никто не может понять что же за начинка в нем))))))))))
И никто не может понять что же за начинка в нем))))))))))[/quote]
А ето што, белок так отдилился?
По вкусу больше напоминает заварной крем,скорее всего это молоко с маслом)
Ответ для julia83
Спосибо, завтра испеку также. Надеюс што получится с кремам
Ответ для Елена1985
У Вас такой пышный получился, здорово! Интересно, за счет чего. Не подскажете, какого размера формой Вы пользовались? Может, я просто взяла больше по размеру, чем нужно.
Я отдельно взбивала белки и добавляла их в конце,а форма была круглая,разъемная диаметром 26.
Спасибо за совет. Попробовала. И хотя все равно немного опал после охлаждения, но получился все же пышнее, чем в предыдущий раз.
Ответ для Елена1985
У ВАС МНЕ БОЛЬШЕ ВСЕХ НРАВИТСЯ
Думаю, рецепт имеет право на жизнь, и многим он нравится, но.... Если бы мне его не посоветовала одна очень хорошая женщина, я ни за что бы за этот "пирог" не взялась... Да и это скорее не пирог а пудинг что ли.... Я в принципе люблю омлет, но в таком варианте, что то мне не очень... К сожалению не оценили "невозможный пирог" ни мои дети, ни муж, ни родственники... Возможно я что-то сделала не так, но чисто из уважения к автору ставлю "4"...
перечитала отзывы..... мне показалось, что Ваш пирог похож очень на "умное пирожное". Девочки, найдите, испеките - и не пожалеете))))) не оседает, не жирный, очень нежный!!! я пекла не один раз - всегда получается!!

вот, кстати, ссылочка! https://www.povarenok.ru/recipes/show/56908/
теперь один из моих любимых рецетов)) очень вкусно! правда масла очень много - спокойно уменьшаю до 100 г и при этом все равно жирненько...
Очень понравился в целом, но минус в том, что оседает...2 раза готовила...может стоит разрыхлитель добавить?...в общем, что-то нужно доработать в рецепте))...а то для гостей не подашь - внешний вид так себе)))
и масла я в 2 раза меньше добавила во второй раз - намного больше понравилось!
Очень вкусный и нежный получается! А главное - быстро!)) Захотелось сладенького - быстро все перемешал - в духовку и ВЕ ГОТОВО
Спасибо!
Я сначала думала, что не получился пирог, сверху положила слой творожка "чудо" и дольками грушу. Попробовала - оказалось очень вкусно! Десерт особенно вкусен именно после охлаждения))
Поставила в духовку и села читать комментарии... страшно стало... подождем
Ну вот я уже ем свой пирог! На пирог похоже не сильно, больше на пирожные, и да как будто с начинкой яичной. Сдается мне это тесто нужно разливать по мелким формочкам, что бы края пропеклись быстро и были хрустящими, тогда наверное так падать не должны?! В целом интересный рецепт. Требует доработки
Вкус- мне понравился горячим![x]13:39 09.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
У меня получился! Родителям понравился очень, а муж почему-то был не в восторге... А мне понравился Фото прилагаю.
к сожалению совершенно не получился пирог ((( пирог опал, а то, что от него осталось, стало очень масляным... очень расстроилась, пришлось выбрасывать (((.
Каждый раз, когда вы выбрасываете неполучившееся блюдо в мире плачет один студент.
Привлекло интересное название и способность образовывать разные слои. Испекла. Не понравился( слишком жирный, на мой взгляд масло можно исключить или брать половину нормы. И очень молочный. Нижний слой похож на толстый блин, средний на сладкую яичницу, только верхний кокосовый понравился всем.
Получился не слишком мокрым и пропекся, т.к. положила больше муки (стакан). Вобщем разочарована, 1,5 часа потраченного времени и испорченные продукты :’(
Я люблю молочный вкус и омлет ллю, а с кокосом так вообще))) только пекла привлекли то что смешал и забыл в духовке на час. Получился тоже без выращенных слоев: внизу мусс-сладкий омлетик, а вверху запекшийся кокос. Сначала аж из формы вылезть на 30й минуте но потом опал. Неважно- было вкусно, на вкус мой))
невозможно вкусно !
только что спекла!!!!!!!!!!!!!!это просто супер!!!!!!!!!а аромат а вид а ВКУС!!!!!!!!!!начитавшись коментов боялась а вдруг.но нет -это что то!дочь лопает даже не дает остыть уже нет больше половины.спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!
Выбросила. Продукты жалко. Невкусный омлет
хочу сказать большое спасибо за рецепт! Действительно пирог на любителя, мужу тоже показалось что больше на омлет кокосовый смахивает, но мне очень понравился вот мое! мой вкус!!! одна я его и ем! подружка вчера приходила, ей тоже очень понравился, говорит как суфле начинка средняя. Но хочу внести поправку к названию, вы использовали дословный перевод "невозможный", я бы лучше прибегнула к описательному переводу, пирог "невозможно устоять". Это название больше подходит и по вкусу, и с точки зрения перевода.
СПАСИБО за интересный рецептик...)) С Вашего разрешения "пропишу" в КК!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки