Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 22 мая 2011, 14:46
  • 13817

Кекс "Снежный фейерверк"

Рецепт: Кекс Снежный фейерверк

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного кекса. Выпекается он довольно быстро и так же быстро съедается.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Снежный фейерверк"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
45043.8 ккал 		белки
635.4 г 		жиры
4236.6 г 		углеводы
993.5 г
100 г блюда
ккал
215.1 ккал		 белки
3 г		 жиры
20.2 г		 углеводы
4.7 г

Рецепт «Кекс "Снежный фейерверк"»:

  • Вот такой какао-порошок я использовала.

  • Все ингредиенты (кроме варенья и стружки) смешиваем до однородной массы (миксером или в комбайне). Тесто должно получиться как густая сметана. Если не получилось такой консистенции, значит нужно добавить еще немного муки.

  • Тесто выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем до готовности. При t 170-180 градусов примерно минут 40-50 (время выпечки будет разное для разных духовок). Готовность проверить спичкой (или зубочисткой).

  • Теплый кекс переворачиваем на блюдо. Вот такой кекс у нас получился. В принципе, его можно кушать и таким..., но...

  • Теперь берем любое варенье (у меня было вишневое) и хорошо смазываем еще ТЕПЛЫЙ кекс.

  • И посыпаем кокосовой стружкой или тертым белым шоколадом. Посыпаем не только кекс, но и само блюдо. Делаем что-то вроде выпавшего снега.

К сожалению, в разрезе у меня кекса нет. Его так быстро съели, что сфотографировать его я не успела. В разрезе он получается как бы немного влажноват.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: кекс выпечка десерт ужин обед

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Снежный фейерверк"
Рецепт: Кекс Снежный фейерверк

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного кекса. Выпекается он довольно быстро и так же быстро съедается.

Ингредиенты для «Кекс "Снежный фейерверк"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кекс "Снежный фейерверк"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Напугало бооольшое количество масла, сметаны и сахара. Масло и сахар уменьшила на половину,сметану наградила кефиром, без варенья, добавила немного клубничного компота. Получилось СУПЕР!
Спасибо большое.
вкуснотища!!! спасибо за рецепт
вкуснотища!!!  спасибо за рецепт
И вам тоже спасибо.
Рада знакомству,Танюш!Я- Лариса,кстати твоя землячка(я родом из Винницы).Когда освою толком премудрости компа,надеюсь тоже радовать поварят своими блюдами,а пока с вашего позволения охотно пользуюсь творениями других ассов .Удачи тебе!
Ой,Ларисочка,очень приятно познакомится.А еще в двойне приятнее с землячкой.
Пользуйся на здоровье рецептами,для этого они тут и выставляются.А будет возможность и ,главное,хотение тогда выставляй и свои.
Здравствуйте!Сегодня испекла кекс по Вашему рецепту,и могу поделиться впечатлениями и отзывом.Замечательный,быстрый(в плане замеса),вкусный,не приторный,слегка влажноватый кекс! Я делала с растительным маслом,с Несквиком(просто у меня именно он был).Тесто показалось жидковатым-добавила ложек 5 столовых ещё муки,для консистенции густой сметаны,как Вы писали.Просто миксером всё взбила(венчиками для крема)и вылила в, смазанную раст.маслом, силиконовую форму.Вообще-то говорят,да я и сама читала,что силиконовые формы не смазывают,а взбрызгивают водой,но ,учитывая мой предыдущий эксперемент с силиконовой формой,где кекс пристал и поломался при переворачивании,я рисковать не стала,и смазала маслом, о чём не пожалела-отлично вышел из формы.Вот думаю,наверное можно было добавить в тесто для хруста кокосовой стружки или крупнопорубленных орехов,но это уже полёт моей фантазии,а сам кекс вполне самодостаточен и вкусен без лишних добавок.Кто прочитал рецепт и сомневается-откиньте сомнения и уверенно творите-рецепт оценен по достоинству.Водолейка,спасибо за замечательный рецепт!
Водолейка,спасибо за замечательный рецепт!
Давайте ,для начала,познакомимся.Я- Татьяна и можно на ты.
Я ОЧЕНЬ рада,что кекс понравился.Это вам спасибо за доверие к рецепту.
Тесто показалось жидковатым-добавила ложек 5 столовых ещё муки
По поводу муки...тут надо всегда смотреть.Ведь и мука бывает разная.Один раз уходит одно колл.-во,а другой раз-совсем другое(хоть и делаешь один и то же рецепт)
.Вообще-то говорят,да я и сама читала,что силиконовые формы не смазывают
Знаете,у меня то же самое. Я почему то всегда смазываю силиконовую форму маслом....привычка,наверное.
На фото кекс просто замечательный.Еще раз спасибо,что приготовили.
Танюша,я тоже люблю влажную выпечку!Спасибо за кекс!
Танюша,я тоже люблю влажную выпечку!Спасибо за кекс!
Та не за что.На здоровье.
приготовила из половины порции и на спреде. Быстро, вкусно! Кексы пеку довольно часто, но этот рецепт больше всех понравился!
Спасибо большое. Мне очень приятно,что рецепт понравился.
Танюшка очень аппетитный кексик! Сегодня готовила почти такой же но не такой (без сметаны и масло в двое меньше), теперь беру еще и твой на заметку. спасибо за вкусный кекс Люблю блюда которые быстро съедаются [x]18:38 30.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Танюш,и тебе спасибочки.Готовь на здоровье,а потом расскажешь.
Красивый и аппетитный кексик !!!
Жалко конечно, что ничего не осталось, я надеялась один кусочек схомячить Танюша, а в маленьких формочках, интересно, скока надо будет печь, минут 20 наверное, да? Главное , чтобы влажным тоже получился.
Женечка,привет.
да,кусочков уже нет,все схомячили
Я в маленьких формочках не пекла,но,думаю,что будет времени меньше уходить на выпечку.Ведь теста там меньше.Все зависит от духовки.Я обычно пробую зубочисткой.
Спасибо, Танюш Просто мы сейчас в друг. городе на съемной квартире. Когда покупала всё необходимое -взяла маленькие силик. формочки. Попробую в них испечь, будут маленькие снежные феерверки
Танечка очень рада быть у тебя в друзьях. Обязательно буду готовить по твоим рецептам и по возможности добавлять фото.
Ленусь,мне тоже приятно. Я всегда рада "получить" нового друга,пусть даже и виртуального.Пообщаться,это иногда так расслабляет.
Мы и тут с девченками общаемся, и по скайпу ,и по телефону.
Да, форма мне понравилась. Даже не предполагала, что так легко и аккуратно всё будет отходить. Эта форма ещё дополнительно фиксируется металлическим лукошком с ручками. Очень удобно ставить и доставать из духовки. Обязательно куплю ещё для маленьких кексиков. И я подсмотрела ))) здесь на сайте силиконовые листы для выпечки. Думаю что будет тоже удобно. Ещё раз спасибо. Я- Лена.
Леночка,очень приятно познакомиться. Я- Таня и можно на ты.
Это хорошо,что форма фиксируется.Потому что у таких форм,как моя(на фото)есть один не большой недостаток. Когда она полная,то начинает переваливаться на один бок(даже на фото видно,ЧТО сам кекс не совсем круглой формы).А все из-за того,что низ меньше чем верх.Приходится подкладывать что-то под нее.Особенно тогда,когда я в ней делаю разноцветное желе.
Спасибо за рецепт! Всё получилось. Все просто и вкусно. такой мокренький внутри)))
Благодарю,вас. Я очень рада,что рецепт вам понравился. Ну как силиконовая форма? Понравилась или нет.?
Люблю рецепты из области смешал и в духовку!Спасибо!!!+++
Спасибо большое.Я тоже предпочитаю такие:смешал и и испек.
Интересная идея! Особенно понравилось то, что не нужно отдельно что-либо взбивать, а можно сразу смешать все компоненты. Обязательно попробую приготовить.
Спасибо.Мне тоже нравятся кексы быстрого смешивания.
Танюшкин, классный кексик!
очень мне нра влажные кексики.
Попробую испечь!
Ленусик,большое спасибочки Мне приятно.
Присоединяюсь, кекс супер! Выглядит очень аппетитно!
Надюш,большое спасибо тебе.
Отличный кексик! Очень понравился!
Отличный кексик! Очень понравился!
Спасибо большое.
Красивый кексик !
Красивый кексик !
Нтночка,благодарю.
Быстро, просто и думаю, что вкусно.
Быстро, просто и думаю, что вкусно.
Олюнь,пасибки. Моим все очень понравился кекс.
Недавно купила силиконовую форму для кексов теперь ищу рецепты. завтра же попробую испечь ваш. Обязательно напишу отзыв. Спасибо за рецептик. И заранее вам +++)))
Спасибо большое.Буду ждать отчета. Хотя такой кекс не обязательно печь в силиконовой форме,можно и в простой для кекса.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V533 "Лангли"

Каркасный дом V533 "Лангли"
Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки