Очень быстрое, сочное и вкусное блюдо!
- 16 мая 2008, 14:26
- 12940
Грибная запеканка с сыром в заварном тесте
Ингредиенты для «Грибная запеканка с сыром в заварном тесте»:
- Шампиньоны (я брала опята) — 250 г
- Масло сливочное — 50 г
- Бульон — 0.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 0.5 стак.
- Горчица — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Сыр твердый (можно острыx сортов) — 100 г
- Лук репчатый (обжаренный) — 1 шт
- Лук зеленый
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1155.8 ккал |
белки
65.3 г |
жиры
65.2 г |
углеводы
80.4 г |
Порции | |||
ккал 289 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 20.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.7 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 8 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Грибная запеканка с сыром в заварном тесте»:
-
В кастрюлю положить масло и бульон и довести до кипения.
-
Всыпать муку и быстро перемешать ложкой. Снять с огня.
-
По одному вбивать каждое яйцо в тесто при помоши миксера.
-
Добавить горчицу, обжаренный лук, соль и перец. Добавить натертый сыр. Перемешать. Соединить грибы, зеленый лук и тесто. Выложить в форму.
Запекать в духовке при 190 С около 45 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 мая 2008 года Алекса1984 #
16 мая 2008 года Равиля deleted #
16 мая 2008 года Лисенок #
16 мая 2008 года oljuska #
16 мая 2008 года Виталия #
16 мая 2008 года wany05 #
16 мая 2008 года Мартышка #
16 мая 2008 года inasyper #
16 мая 2008 года Natalka9 #
16 мая 2008 года чиполинка #
Очень,очень аппетитно! +
16 мая 2008 года Lacoste #
16 мая 2008 года Parliament #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: