Я очень люблю вареники с вишней! Особенно с этим соусом! Вроде все просто, но так вкусно!
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 23 мая 2011, 9:14
- 51950
Вареники дрожжевые с вишней
Ингредиенты для «Вареники дрожжевые с вишней»:
- Тесто дрожжевое (сдобное) — 500 г
- Вишня (без косточек, замороженная, если есть - свежая) — 400 г
- Сахар (100 г - в вареники, 50 г - в соус) — 150 г
- Мак — 50 г
- Сметана — 200 г
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3054.5 ккал |
белки
49.1 г |
жиры
127.3 г |
углеводы
439.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Вареники дрожжевые с вишней»:
-
Тесто из рецепта http://www.povarenok .ru/recipes/show/576 28/.
Делаем из теста валик, нарезаем его кусочками. Каждый кусочек раскатываем достаточно тонко. В общем, делаем все то же самое, что и при приготовлении обычных вареников )))
На каждый раскатанный кусочек теста выкладываем несколько вишен (я их не размораживала), посыпаем слегка сахаром. Защипываем хорошо края. -
Наши вареники мы варим на пару. Решетку, на которой вареники будут париться, надо хорошо промазать растительным маслом. Вареники положить на достаточном расстоянии друг от друга, они хорошо увеличиваются в объеме. Парим вареники под закрытой крышкой минут 10.
-
Пока готовятся вареники, делаем соус! В небольшой кастюльке варим 100 мл воды, 50 г мака с 50 г сахара в течение минут 10 на среднем огне. Вода должна немного выкипеть. К сваренному маковому сиропу добавляем сметану. Хорошо перемешиваем. Получившимся соусом поливаем наши готовые вареники.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2011 года Меркава2011 #
24 мая 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Прохорова Наталья #
23 мая 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Arin4ic #
23 мая 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 мая 2011 года ирина66 #
23 мая 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Инночка07 #
23 мая 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Nika #
23 мая 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 мая 2011 года VREDINKA ANETT #
за рецепт только ++++++++++++++.[x]08:46 23.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
23 мая 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 мая 2011 года СветаВ #
23 мая 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Galina-An #
23 мая 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Galina-An #
23 мая 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Galina-An #
23 мая 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: