Изначально хотела сделать что-то типа сырков в шоколаде, но вот получились такие милые творожные "Букашечки"!
- 23 мая 2011, 17:05
- 22526
Творожный десерт "Букашки"
![Рецепт: Творожный десерт Букашки Рецепт: Творожный десерт Букашки](https://www.povarenok.ru/images/recipes/43/4360/436072.jpg)
Ингредиенты для «Творожный десерт "Букашки"»:
- Творог — 250 г
- Желатин — 15 г
- Ассорти ягодное (у меня была клубника, ежевика и смородина) — 100-150 г
- Мед — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
473.8 ккал |
белки
63.3 г |
жиры
4.7 г |
углеводы
47.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 118.5 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Творожный десерт "Букашки"»:
-
Мои ягоды были замороженными... Соответственно, я их разморозила.
-
Желатин заливаем водичкой и оставляем набухать.
-
Теперь берем творог, хорошо разминаем вилкой... можно воспользоваться и блендером (эх.., жаль наш сломался).
Добавляем мед и сок от ягод (тот, что стек)... Все хорошо перемешиваем. Когда желатин будет готов, его распустить и тоже добавить к творогу. -
Теперь в такую вот форму наливаем чуть творога, щедро выкладываем ягоды и снова творог. Конечно, можно использовать любые ваши формочки...
-
Сверху можно еще добавить ягод, будет очень вкусно.
-
А если есть шоколад, растопите его и попробуйте вот так ;-)
-
... или, вообще, всю поверхность...
-
Ставим в холодильник замерзать))). Застыли "Букашки" довольно быстро!
Приятного аппетита всем!
Комментарии и отзывы
23 мая 2011 года Pifiya #
23 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
а подача это точно..особенно детям интересно будет)
23 мая 2011 года Pifiya #
23 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Алла 1976 #
23 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Milagro #
23 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
23 мая 2011 года нюсик28 #
23 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: