Наступил новый сезон редиски. Хотите попробовать новые сочетания в салатах? Тогда - вам сюда...! Спасибо за рецепт Вике passion1963!
- 25 мая 2011, 20:44
- 28791
Салат из редиса, яблока и сыра
Ингредиенты для «Салат из редиса, яблока и сыра»:
- Редис — 1 пуч.
- Яблоко — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Лук зеленый (зелёный) — 2-3 шт
- Йогурт (натуральный; для заправки) — 100 мл
- Мед (жидкий; для заправки) — 1 ч. л.
- Горчица (для заправки) — 0,5-1 ч. л.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
471.7 ккал |
белки
38.3 г |
жиры
8.7 г |
углеводы
60.5 г |
Порции | |||
ккал 235.9 ккал |
белки 19.2 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 30.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 61.3 ккал |
белки 5 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Салат из редиса, яблока и сыра»:
-
Редиску, яблоко и лук помыть и обсушить.
Редиску порезать кружочками. -
Зелёный лук - мелко порезать.
-
Очистить и тонко порезать яблоко.
-
Сыр порезать брусочками или добавить тёртый...
-
Заправка: смешать йогурт, мёд, горчицу, соль и перец.
-
Заправить салат и сразу же подавать к столу. Это - быстрая кухня!
Приятного аппетита!
Салат не должен стоять, иначе яблоко "окислит" составляющие...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522
Комментарии и отзывы
26 мая 2011 года Прохорова Наталья #
28 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
26 мая 2011 года timoxa #
28 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
26 мая 2011 года нютта #
28 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
26 мая 2011 года mamaliza #
28 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
26 мая 2011 года Ольга Бабич #
28 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
26 мая 2011 года VREDINKA ANETT #
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
27 мая 2011 года VREDINKA ANETT #
правда все удивились, что заправка с медом,т.к. раньше я подобную заправку с медом в салат не делала. а мой суженный, любитель остренького, себе еще горчицы подбавил, чтоб прям жгло, я конечно этого не поняла и была удивлена, ведь тонкий вкус составляющих ингредиентов изменился. ну как говорится на вкус и цвет....
еще разок СПАСИБО за салатик
28 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
26 мая 2011 года ирина66 #
28 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
26 мая 2011 года Натуля70 #
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
26 мая 2011 года Елена1206 #
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
26 мая 2011 года девочка с плеером #
26 мая 2011 года boa63 #
Ксюш, ты нас так голодом уморишь! Перекусить, чтобы до ужина дожить - в самый раз!
26 мая 2011 года девочка с плеером #
26 мая 2011 года boa63 #
26 мая 2011 года Ттшка #
26 мая 2011 года boa63 #
27 мая 2011 года Ттшка #
27 мая 2011 года boa63 #
27 мая 2011 года девочка с плеером #
27 мая 2011 года boa63 #
Какие у тебя лук с петрушкой самостоятельные!! Все бы так
28 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
27 мая 2011 года девочка с плеером #
28 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
26 мая 2011 года венера71 #
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
25 мая 2011 года Arin4ic #
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
25 мая 2011 года Ттшка #
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Ттшка #
25 мая 2011 года Синильга55 #
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
25 мая 2011 года бусинк а #
25 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
25 мая 2011 года Вика___ deleted #
25 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
..иначе бы и не предлагала! Нет, без шуток, очень классное сочетание, даже сама не ожидала...
25 мая 2011 года boa63 #
Положу завтра в свой обычный салат вместо огурца - яблоко!
25 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
Это равноценные замены и именно та "новизна" вкуса, которую вы получите в результате эксперимента.. [x]22:21 25.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
26 мая 2011 года boa63 #
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
27 мая 2011 года boa63 #
28 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
Оленька, я рада, что ттебе понравился вкус яблочка в сочетании с летними продуктами! А заправку какую ты делала7
28 мая 2011 года boa63 #
28 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
25 мая 2011 года Милана Прекрасная #
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
25 мая 2011 года Лана1982 #
25 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
А по какой причине, если можно полюбопытствовать?
26 мая 2011 года Лана1982 #
26 мая 2011 года Лана1982 #
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
26 мая 2011 года Jakuzka #
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
А у меня ребёнок мясо без фруктов редко ест А вот сладкое мясо - это всегда пожалуйста!
26 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
27 мая 2011 года Jakuzka #
25 мая 2011 года Лианда #
25 мая 2011 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: