Мой муж очень любит салат "Оливье", и ничего тут не поделать... Как он говорит, это его любимый салат... А для весны, лета, мне кажется, он слишком зимний. Как по мне, так я бы его делала только на Новый год. Но что не сделаешь ради любимого мужчины... И тут случайно в интернете наткнулась на такой салатик... Сделала, мужу понравилось...
- 26 мая 2011, 11:19
- 61299
Летний салат "Оливье"
Ингредиенты для «Летний салат "Оливье"»:
- Грудка куриная (половинка одной грудки) — 150 г
- Картофель — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Огурец (свежий) — 2-3 шт
- Лук зеленый (2 стебля) — 2 шт
- Майонез (у меня смешан со сметаной)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
749.8 ккал |
белки
57.9 г |
жиры
28.8 г |
углеводы
64.3 г |
Порции | |||
ккал 249.9 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 21.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Летний салат "Оливье"»:
-
Вот наши ингредиенты.
Первым делом отварить куриную грудку, яйца и картофель. -
Грудку очистить от костей и мелко нарезать.
-
Затем нарезать некрупными квадратиками картофель.
-
Яйца...
-
Огурчики... В рецепте исходнике было рекомендовано использовать 1 огурец. Так как у меня маленькие, я нарезала 2. Потом добавила, так как показалось маловато свежести.
-
И теперь нарезать зеленый лук, мелко. Посолить и заправить майонезом или другой заправкой по Вашему вкусу. У меня было 1/3 майонеза и 2/3 сметаны. И можно подавать салат!
Комментарии и отзывы
26 мая 2011 года Annychka #
26 мая 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
26 мая 2011 года Ттшка #
26 мая 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
26 мая 2011 года Алика #
Очень понравились оформление и фото
26 мая 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
26 мая 2011 года Масяся #
26 мая 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
26 мая 2011 года Масяся #
26 мая 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
26 мая 2011 года Таша78 #
26 мая 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
26 мая 2011 года девочка с плеером #
26 мая 2011 года Прохорова Наталья # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: