Нежный, вкусный, воздушный, восхитительный... В общем, настоящее шоколадно-грушевое блаженство! Очень рекомендую попробовать! Пирог готовила в мультиварке, но без проблем можно испечь и в духовке.
kiselevalenaПоваренок 4 уровня
- 29 мая 2011, 20:10
- 58725
Пирог с грушами "Шоколадное блаженство"
Ингредиенты для «Пирог с грушами "Шоколадное блаженство"»:
- Груша (средние) — 3 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана — 100 г
- Сахар — 1 стак.
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3501.9 ккал |
белки
56.8 г |
жиры
163.8 г |
углеводы
455.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 255.6 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 12 г |
углеводы 33.3 г |
Рецепт «Пирог с грушами "Шоколадное блаженство"»:
-
Груши помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать дольками.
-
Размягченное сливочное масло растереть добела с сахаром и солью.
-
Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая до однородности.
-
Добавить сметану и снова взбить.
-
Добавить растопленный шоколад и муку. Взбить до однородной массы.
-
Кастрюлю мультиварки слегка смазать растительным маслом и чуть-чуть присыпать мукой. Выложить в нее получившееся тесто. Сверху разложить нарезанные дольками груши. Режим "Выпечка" 65 + 30-35 минут.
Из собственного опыта при выпечке советую открывать крышку и проверять готовность любого пирога не ранее, чем через 65 минут после начала. Зато потом можно добавлять время выпечки несколько раз до полной готовности. -
Время прошло и пирог полностью готов.
В духовке выпекать при 180 гр. 45-50 минут. -
Доставать пирог очень удобно с помощью вставки-пароварки.
Вот такой красавец получился!
[size=18]ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая 2011 года Блинчик #
29 мая 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
29 мая 2011 года logika #
29 мая 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
29 мая 2011 года galnik #
Дорогие форумчане! Поварятки! Может быть, уже для мультиварок выкладывать рецепты? Уж пожалуйста, очень прошу. Есть спец. сайты, но хотелось бы у нас...))) Благодарю!
29 мая 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
29 мая 2011 года Масяся #
29 мая 2011 года galnik #
29 мая 2011 года Балерина #
29 мая 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: