Очень шоколадный, нежный десерт-суфле.
БалеринаПоваренок 5 уровня
- 29 мая 2011, 20:13
- 7848
Шоколадный десерт
Ингредиенты для «Шоколадный десерт»:
- Сливки — 1,5 стак.
- Шоколад молочный / Шоколад (у меня были шоколадные конфетки) — 130 г
- Желток яичный — 2 шт
- Сахар — 0,5 стак.
- Стружка кокосовая (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1521.8 ккал |
белки
27.2 г |
жиры
144.1 г |
углеводы
74.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 353.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 33.5 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Шоколадный десерт»:
-
Сливки ставим на огонь, добавляем сахар. Нагреваем до полного его растворения.
-
Шоколад (у меня конфеты) порубить..
-
... и, теперь, заливаем его горячими сливками... тщательно размешиваем до полного растворения шоколада.
-
В отдельную посуду разбиваем 2 желтка...
-
...теперь, дабы яйца не свернулись... пару ложек шоколадной массы вливаем к желткам...
-
... тщательно размешиваем и возвращаем к общей шоколадной массе.
-
Разливаем "шоколад" по формочкам.
-
В деко наливаем горячей воды чуть меньше, чем до половины формы. И в духовку на 30 мин при 170 градусах.
При подаче можно посыпать кокосовой стружкой или украсить взбитыми сливками!
Десерт из программы "5 ингредиентов"
Наслаждайтесь! ; -)
Наслаждайтесь! ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая 2011 года малибу #
29 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
29 мая 2011 года Елена1206 #
29 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
29 мая 2011 года Ирина131986 #
29 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
29 мая 2011 года Irrusya #
29 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
29 мая 2011 года Lika719 #
29 мая 2011 года Балерина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: