Здравствуйте, дорогие мои! Творожное тесто я использую давно и с удовольствием, готовится просто и очень быстро. Оно прекрасно "звучит" в сочетании с солeными начинками, а сегодня я решила использовать его в качестве основы под сладкий пирог. Результат превзошeл ожидания. Просто, быстро, вкусно и очень творожно... всe, как мы любим. Заходите и пробуйте!
- 30 мая 2011, 23:43
- 63504
Пирог с творогом на творожном тесте

Ингредиенты для «Пирог с творогом на творожном тесте»:
- Творог (250 г - тесто,500 г - начинка) — 750 г
- Масло сливочное (тесто) — 100 г
- Яйцо куриное (1 шт. - тесто, 1 шт. - начинка) — 2 шт
- Сода (не гасить) — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1-1,5 стак.
- Крупа манная (начинка) — 3 ст. л.
- Сахар (2 ст.л. - тесто, 3-4 ст.л. - начинка) — 6 ст. л.
- Ванилин (щепотка в начинку)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3059.6 ккал |
белки
173.3 г |
жиры
110.5 г |
углеводы
344.5 г |
Порции | |||
ккал 509.9 ккал |
белки 28.9 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 57.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.6 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Пирог с творогом на творожном тесте»:
-
Смешиваем творог, масло, сахар, соду, муку, яйцо.
-
Замешиваем тесто.
-
Раскатываем.
-
Из творога, манки, яйца и сахара готовим начинку, по желанию добавляем ванилин.
-
Тесто укладываем в форму, распределяем начинку. Красоту наводить не умею, поэтому просто немного подгибаю бортики.:-[
Ставим выпекать в предварительно разогретую до 190 град. духовку на 30 мин.
-
А это моя маленькая хулиганка, отвлекает маму, но мне всегда приятно на неё отвлекаться...
-
Вот такая красота, только-только из духовки!
-
В разрезе...
-
А теперь наливаем молочка или ароматного чая и наслаждаемся...
Приятного аппетита! :-*
Комментарии и отзывы
1 апреля 2013 года A N I S #
24 ноября 2012 года танюша1969 #
4 июля 2011 года Vookhost #
Ну и пирог для такой шалуньи должен быть соответствующий
11 июля 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
12 июня 2011 года ленивица18 #
8 июня 2011 года ММелена deleted #
5 июня 2011 года Инночка07 #
5 июня 2011 года Виктория09 deleted #
5 июня 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
1 июня 2011 года мисс #
1 июня 2011 года Ординка #
31 мая 2011 года Хавося #
31 мая 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
1 июня 2011 года Alenka-usa #
1 июня 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
31 мая 2011 года Alenka-usa #
31 мая 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
31 мая 2011 года alena-rc #
31 мая 2011 года Ттшка #
31 мая 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
Я Света.
31 мая 2011 года Лианда #
31 мая 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
31 мая 2011 года Елена1206 #
31 мая 2011 года Robika #
31 мая 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
31 мая 2011 года timoxa #
31 мая 2011 года Jakuzka #
31 мая 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
Хотя фигуру беречь надо...
31 мая 2011 года Jakuzka #
31 мая 2011 года Хозяшка #
31 мая 2011 года Тигренок на подсолнухе #
Круто, обожаю такие штуки! Вообще готова творог лопать в любом виде, но вот скормить его мужу - только запеканками и выкручиваюсь!
Если решусь испечь - обязательно изюма еще в начинку накидаю. И, может быть, еще кураги. Тогда точно съест!
31 мая 2011 года LadySweet # (автор рецепта)
Получается очень ароматно и муж наверняка отхватит кусочек,просто из интереса!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: