Этот рецепт я взяла в журнале "Люблю готовить", где он почему-то назывался "Тортилья". Немного изменила сам рецепт и его название. Запеканка получилась нежная и вкусная, такая, что пальчики оближешь.
- 16 мая 2008, 21:12
- 8595
Запеканка "Пальчики оближешь"
Ингредиенты для «Запеканка "Пальчики оближешь"»:
- Грибы — 300 г
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Кориандр (молотый)
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1314.4 ккал |
белки
62.5 г |
жиры
49.3 г |
углеводы
153.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Запеканка "Пальчики оближешь"»:
-
Грибы и лук порезать и обжарить до полуготовности.
-
Картофель почистить, порезать и тоже обжарить до полуготовности.
-
Соединить картофель с грибами, посолить.
-
Яйца взбить со сметаной, добавить соль, перец, кориандр.
-
Залить яичной смесью картофель и грибы. Поставить в духовку на 20 мин.
-
Вот такая запеканочка получилась.
-
Порезать на кусочки и подавать на стол с салатиком из овощей.
Комментарии и отзывы
16 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)
16 мая 2008 года Svet-kond deleted #
16 мая 2008 года Лисенок #
16 мая 2008 года Очарование #
16 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)
16 мая 2008 года elena_110 #
Я тоже люблю этот журнальчик.
16 мая 2008 года Pachita #
16 мая 2008 года oliva7777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: