Творог в тесте, творог в начинке с сыром и ветчиной... вкусно!!!
- 2 июня 2011, 0:50
- 51367
Пирог творожный
Ингредиенты для «Пирог творожный»:
Тесто
- Творог — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Начинка
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Ветчина — 100 г
- Молоко — 0,5 стак.
- Чеснок — 3 зуб.
- Укроп
- Петрушка
- Творог (домашний) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2216 ккал |
белки
107.7 г |
жиры
129.3 г |
углеводы
158.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 235.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Пирог творожный»:
-
Тесто: размягченное сливочное масло смешать с творогом вилкой, добавить муку и замесить мягкое тесто. Творог у меня домашний, свежий и не кислый.
-
Тесто распределить руками по форме.
-
Начинка: яйца смешать с творогом, добавить сыр, натертый на терке, и мелко нарезанный чеснок.
-
Далее добавить ветчину (нарезать кубиками), молоко и мелко нарезанную зелень.
-
На тесто вылить начинку. Запекать в предварительно нагретой духовке 180 гр. 40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
-
Пирогу дать остыть и достать из формы.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Комментарии и отзывы
9 июня 2011 года crazy_doll #
9 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
В горячем виде начинка немного колышется,но когда остынет она становится плотнее.
9 июня 2011 года crazy_doll #
9 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
6 июня 2011 года Виктория09 deleted #
6 июня 2011 года люссия #
7 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Это Вам большое спасибо!!!!!!!!Я очень очень рада что Вам понравилось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
5 июня 2011 года Kosto4ka #
У меня разъемная форма 25см. Тесто раскатала тоненько, и начинка по такому размеру распределилась тонким слоем. Внешне было очень похоже на пиццу.
Спасибо за отличный рецепт
7 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Я очень рада что Вам понравилось!!!!!!!!
3 июня 2011 года Вреднюшка #
3 июня 2011 года Alefniunia #
3 июня 2011 года светлая радость #
3 июня 2011 года Lacoste #
3 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Вкусный нам понравился!
2 июня 2011 года Гордик #
3 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
2 июня 2011 года Лианда #
3 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
2 июня 2011 года VREDINKA ANETT #
3 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
2 июня 2011 года Osya #
Лежит в холодильнике шикарный деревенский творог, такой выкинуть - преступление. Сама себе руки отрежу. И есть его не могу, и сырники надоели
Спасибо за идею)
3 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
На сайте очень много вкусных рецептов куда можно творог пристроить, например Сочни или кексы творожные.............
4 июня 2011 года Osya #
2 июня 2011 года наташа лучко #
3 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
2 июня 2011 года Ялорис #
3 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
3 июня 2011 года Ялорис #
2 июня 2011 года Алика #
Начинка должна быть очень нежная и вкусная
2 июня 2011 года Алика #
3 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
20 на 17см.Лен форма у меня овальная и стеклянная.Я ее не смазывала,пирог замечательно вышел из формы,главное остудить.
В горячем виде начинка немного колышется,но когда остынет она становится плотнее.
3 июня 2011 года Алика #
2 июня 2011 года Tianna #
3 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Спасибо!
2 июня 2011 года Бонбоньерка #
2 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
2 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
3 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
2 июня 2011 года ГЕОС deleted #
3 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
2 июня 2011 года ирина66 #
3 июня 2011 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: