• 16 мая 2008, 21:37
  • 9432

Фасолевый суп с грибами

Рецепт: Фасолевый суп с грибами

Низкокалорийное и вкусное, а кроме того, и сытное блюдо. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Фасолевый суп с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
765.2 ккал
белки
51.6 г
жиры
4.5 г
углеводы
132.9 г
Порции
ккал
127.5 ккал
белки
8.6 г
жиры
0.8 г
углеводы
22.2 г
100 г блюда
ккал
134.2 ккал
белки
9.1 г
жиры
0.8 г
углеводы
23.3 г

Рецепт «Фасолевый суп с грибами»:

Накануне замочить фасоль, через 12 часов сварить ее до готовности в подсоленной воде. Грибы промыть в теплой воде, замочить на 2 часа в 1, 5 л холодной, затем в ней же и варить. Добавить очищенную и разрезанную пополам луковицу и варить час при слабом кипении. Процедить готовый бульон, промыть грибы холодной водой и мелко их нашинковать. Положить в бульон грибы, морковь, лук, порезанные кубиками, варить 10 минут.
Затем добавить фасоль и порезанную кубиками тыкву и варить до готовности. Если нужно - посолить, поперчить. Посыпать зеленью перед подачей.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасолевый суп с грибами
Рецепт: Фасолевый суп с грибами

Низкокалорийное и вкусное, а кроме того, и сытное блюдо. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.

Ингредиенты для «Фасолевый суп с грибами»:

Фотографии «Фасолевый суп с грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Отличный грибной суп! Вкусный и сытный! Всегда готовила с перловкой, теперь буду и с фасолью варить, нисколько не хуже выходит. Были сомнения по поводу тыквы, но она отлично вписалась в общий ансамбль. Фасоль брала красную, тыкву натёрла на тёрке. Вкусно!! А если ещё сметанки добавить, ммм...
Автору огромное спасибо за рецепт!!!
Вкусный суп,я сделала с темной фасолью,спасибо за рецепт!
Мне очень понравился суп. Быстро приготовила. Фасоль консервированная белая. Ароматный фасолево-грибной супчик. И, конечно же, с картофелем. Спасибо большое за рецепт!
Очень вкусно получилось и просто. Спасибо за рецепт
Приятного аппетита!
Да. Диета.
почему так грустно?! И, придерживаясь диеты, можно вкусно питаться!
Очень диетический и ароматный супец!!!+++
да, по моим подсчетам в 1 порции содержится 180 ккал
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки