У нас стоит настоящая жара, и хочется чего-то прохладительного. На сайте пересмотрела множество рецептов, но именно такого варианта, как у меня, не нашла, вернее сказать, технология приготовления отличается. Поэтому рискну предложить, а вдруг, мой вариант кому-то понравится. Так готовит лимонад супруг одной моей знакомой. Будучи в гостях, выпытала рецепт и теперь в жаркие дни постоянно готовлю.
lakshmi-777Поваренок 6 уровня
- 2 июня 2011, 22:30
- 293002
Домашний лимонад из лимонов
Ингредиенты для «Домашний лимонад из лимонов»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1059.4 ккал |
белки
8.1 г |
жиры
0.9 г |
углеводы
256.3 г |
| Порции | |||
| ккал 176.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 42.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 40.3 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Домашний лимонад из лимонов»:
Выжимаем из лимонов сок, чтобы получился 1 стакан сока. Чтобы облегчить этот процесс, прижимаем лимон между столом и ладонью и покатаем его, крепко прижимая к столу. Потом разрежем на половинки и выжимаем сок.
В 4-х литровом кувшине (чтоб удобно было мешать) смешиваем 1 стакан лимонного сока, 1 стакан сахара и 6 стаканов холодной воды (я готовила в двух банках за неимением такого большого кувшина). Размешиваем. Разбавляем еще водой по вкусу. Охлаждаем и подаeм с кубиками льда.
В интернете прочитала, что это рецепт настоящего лимонада. От этого рецепта и идет название напитка "лимонад". Так его готовили до появления газированных напитков. Рекомендую для красоты в прозрачный кувшин кинуть несколько ломтиков лимона.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
В 4-х литровом кувшине (чтоб удобно было мешать) смешиваем 1 стакан лимонного сока, 1 стакан сахара и 6 стаканов холодной воды (я готовила в двух банках за неимением такого большого кувшина). Размешиваем. Разбавляем еще водой по вкусу. Охлаждаем и подаeм с кубиками льда.
В интернете прочитала, что это рецепт настоящего лимонада. От этого рецепта и идет название напитка "лимонад". Так его готовили до появления газированных напитков. Рекомендую для красоты в прозрачный кувшин кинуть несколько ломтиков лимона.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4573
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля svetik5552 #
16 июня СкарлеттО #
17 апреля korol a n 2014 #
Спасибо автору за рецепт!
22 июня 2021 года shapo-marina #
Я готовила из трех лимонов. Выжала сок - получилось 130 г. Столько же сахара, и в 6 раз больше воды. И несколько листочков мяты. Перемешала, и гтово! Дети выпили с огромным удовольствием! Вкусно и натурально.
15 июля 2021 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
5 августа 2020 года Демурия #
Спасибо
25 августа 2020 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
3 января 2019 года Lau94 #
В холодильнике завалялись четыре лимона, половинку одного использовала в рецепте пирога ("лимонный пирог Сары", взят тоже с Поваренка), а что делать с остальными не знала. Пока пекся пирог, стала гуглить рецепт лимонада. Как обычно, предпочла варианты с этого сайта, накинулась на ваш. Выжала руками три с половиной лимона (вышло примерно 200 мл) и брала ингредиенты в той же пропорции, как указано у вас. Воды добавила, ну, может, чуть-чуть больше.
Очень понравилось! В плане напитков я крайне привередлива и отдаю предпочтение зачастую покупному, но такой домашний лимонад пришелся по вкусу больше магазинного. Большое спасибо за рецепт!
5 января 2019 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
6 августа 2016 года NDemon #
3 августа 2016 года NDemon #
9 июля 2016 года joukovaec #
22 декабря 2015 года vaskathecat #
18 августа 2016 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
31 июля 2015 года m4805 #
25 июля 2015 года sng20 11 #
25 июля 2015 года sng20 11 #
25 июля 2015 года sng20 11 #
6 апреля 2015 года IrinkaE1982 #
11 апреля 2015 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
11 июля 2014 года Ксюшшша WOW #
25 апреля 2014 года Fotinyushka #
Теперь вкуснющий лимонад подаю гостям красивей, чем в любом кафе))))))
15 июля 2014 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
9 марта 2014 года farfalla #
Сок выжимала с помощью соковыжималки, от чего у меня лимонад не такой прозрачный. Огромное спасибо за рецепт!
15 марта 2014 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года Z Olga #
7 декабря 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
5 января 2014 года Юлия Девяткина #
2 ноября 2013 года ВЕЛЕН4ИК #
4 ноября 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: