Ах, талия, ещe не до тебя! И пончики ещe не под запретом. Не страшен нам суровый чей-то взгляд, Не судим мы - пускай и нас не судят. Но нам вослед глядят недобро люди И что-то там с упрeком говорят. Что нам с того!.. Но вот текут года... Ах, пончики, прощайте навсегда!
- 11 июня 2011, 18:38
- 11022
Пончики "Водолаз"
Ингредиенты для «Пончики "Водолаз"»:
- Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
- Вода (теплая) — 2 стак.
- Дрожжи (прессованные) — 50 г
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло растительное (+ для жарки) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Фарш мясной (для начинки) — 200 г
- Специи (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3704.4 ккал |
белки
105.7 г |
жиры
59.1 г |
углеводы
639.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 223.2 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 38.5 г |
Рецепт «Пончики "Водолаз"»:
-
Делаем тесто: в дрожжи всыпать сахар, подождать, чтобы растворились, добавить яйцо, масло, соль и теплую воду. Просеять муку и постепенно вливая смесь с дрожжами, замешать тесто. Сложить его в кулечек, поставить в миску с холодной водой на 2 часа.
-
Пока тесто подходит, делаем фарш, добавив к мясу лук, соль, перец, специи.
Затем делаем пончики: тесто разделить на порционные шарики, руками разминаем в лепешку, посередине кладем начинку и, защипываем края, укладываем швом вниз. -
И жарим в большом количестве масла.
-
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
26 июня 2011 года Викуся_Куся #
20 июня 2011 года Виктория09 deleted #
15 июня 2011 года E-va #
14 июня 2011 года Диетолог deleted #
словно намекая,
втихаря толкает на весы...
13 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
13 июня 2011 года мисс #
12 июня 2011 года наташа лучко #
12 июня 2011 года ирина66 #
11 июня 2011 года Мария-Софья #
11 июня 2011 года hvostiktv #
11 июня 2011 года Bogdana # (автор рецепта)
12 июня 2011 года hvostiktv #
11 июня 2011 года наталья_26 #
11 июня 2011 года Bogdana # (автор рецепта)
11 июня 2011 года Елена1206 #
11 июня 2011 года Bogdana # (автор рецепта)
11 июня 2011 года Елена1206 #
11 июня 2011 года Bogdana # (автор рецепта)
11 июня 2011 года Латифа deleted #
11 июня 2011 года Латифа deleted #
11 июня 2011 года Bogdana # (автор рецепта)
11 июня 2011 года alena-rc #
11 июня 2011 года yana69 # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: