Очень вкусная печeночка с вкусной подливой.
- 16 июня 2011, 1:00
- 15066
Печeнь "Прекрасная"
Ингредиенты для «Печeнь "Прекрасная"»:
- Печень говяжья — 500 г
- Кефир — 1 стак.
- Апельсин — 1 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лист лавровый — 3 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, горошком, по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
828.2 ккал |
белки
114 г |
жиры
16.4 г |
углеводы
54.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Печeнь "Прекрасная"»:
-
Берём печень и нарезаем на кусочки.
-
Добавляем по вкусу соль.
-
Чёрный перец.
-
Из одного апельсина выжимаем сок и заправляем им печень.
-
Добавляем соевый соус.
-
Перемешиваем всё. Даём печёнке постоять минут 15.
-
Затем обмакиваем каждый кусочек в муке.
-
И обжариваем на сковороде.
-
Перекладываем обжаренную печень в кастрюлю и добавляем туда кефир.
-
Кладём лавровый лист и чёрный перец горошком. Тушим печень минут 10. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
16 июня 2011 года ирина66 #
16 июня 2011 года Милана Прекрасная # (автор рецепта)
16 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
16 июня 2011 года Милана Прекрасная # (автор рецепта)
16 июня 2011 года vetkaS #
16 июня 2011 года Милана Прекрасная # (автор рецепта)
16 июня 2011 года нэт-61 deleted #
16 июня 2011 года Милана Прекрасная # (автор рецепта)
16 июня 2011 года мисс #
16 июня 2011 года Милана Прекрасная # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: