Вот такую замечательную идею для завтрака я подсмотрела на сайте поваров. И на следующее утро воплотила сию идею. Ребенок был в восторге, да и я один цветочек скушала с большим удовольствием. Может, для кого-то это будет просто как идея для оформления блюда.
- 18 июня 2011, 16:31
- 23335
Завтрак "Цветочки"
Ингредиенты для «Завтрак "Цветочки"»:
- Сосиска — 2 шт
- Яйцо перепелиное — 4 шт
- Зелень
- Хлеб (кусочки)
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
284 ккал |
белки
12 г |
жиры
22.6 г |
углеводы
8.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 189.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Завтрак "Цветочки"»:
-
Итак, вот то, что нам надо. Я делала только одну порцию. Продукты берутся из расчета на 1 сосиску - 2 перепелиных яйца.
-
Сосиcку разрезать пополам, на каждой половинке вдоль делаем надрезы (но не до конца сосиски, иначе не получится цветочек).
-
Надрезанную половинку сосиски сворачиваем в кружочек и скрепляем зубочисткой.
-
Готовые кружочки перекладываем на разогретую сковородку (со сливочным или растительным маслом) и немного поджариваем.
-
В серединку каждого кружочка разбиваем по перепелиному яйцу. Посолить и жарить до готовности яиц.
-
Готовые цветочки выкладываем на тарелку и оформляем по вашему вкусу. Можно просто выложить, украсив зеленью.
Я решила "посадить" наши цветы в горшочек. Для горшочка я использовала нарезанный на кусочки черный хлеб.
Комментарии и отзывы
18 июня 2011 года Александер deleted #
18 июня 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
18 июня 2011 года Pifiya #
18 июня 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
18 июня 2011 года superlaky #
18 июня 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
18 июня 2011 года superlaky #
18 июня 2011 года Eva Grimm #
18 июня 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
18 июня 2011 года Eva Grimm #
18 июня 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
18 июня 2011 года Jyuliya #
18 июня 2011 года koltsina #
18 июня 2011 года tucha #
18 июня 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
18 июня 2011 года Елена1206 #
18 июня 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
18 июня 2011 года Masiandra #
18 июня 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
18 июня 2011 года Натуля70 #
18 июня 2011 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: