Помидоры с нежной, тающей во рту, сырной начинкой. Из категории "Быстрые блюда". Будут хорошо смотреться на любом праздничном столе. Рецепт взят на сайте "Вкуснятина Мира".
- 20 июня 2011, 19:38
- 9675
Помидоры с суфле из сыра
Ингредиенты для «Помидоры с суфле из сыра»:
- Помидор — 600 г
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко — 250 мл
- Сыр твердый (50 г - в суфле; 50 г - на посыпку) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
833.4 ккал |
белки
43.6 г |
жиры
38.8 г |
углеводы
79.4 г |
Порции | |||
ккал 277.8 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 26.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 76.5 ккал |
белки 4 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Помидоры с суфле из сыра»:
-
Помидоры разрезать пополам поперёк, вынуть сердцевину и положить срезами вниз, чтобы вытекла лишняя жидкость.
-
Муку слегка поджарить в масле, разбавить молоком, добавить сыр, желток, соль, взбитый белок.
Должна получиться однородная по консистенции масса. -
Помидоры выложить на смазанный маслом противень. В каждую половинку положить ложку соуса.
-
Посыпать сыром.
-
Запекать на верхней полке духовки буквально 5 мин - до образования румяной корочки.
Комментарии и отзывы
20 июня 2011 года kitri #
21 июня 2011 года Михайловна # (автор рецепта)
Попробуйте ещё на гарнир к мясу подать.
20 июня 2011 года Милана Прекрасная #
21 июня 2011 года Михайловна # (автор рецепта)
20 июня 2011 года ирина66 #
21 июня 2011 года Михайловна # (автор рецепта)
20 июня 2011 года bigosha #
21 июня 2011 года Михайловна # (автор рецепта)
20 июня 2011 года Сибина #
21 июня 2011 года Михайловна # (автор рецепта)
20 июня 2011 года Jyuliya #
21 июня 2011 года Михайловна # (автор рецепта)
20 июня 2011 года JessicaCannon #
20 июня 2011 года Михайловна # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: