• 27 июня 2011, 23:38
  • 13932

Молочный ликер "Дамский коньячок"

Рецепт: Молочный ликер "Дамский коньячок"

Предлагаю Вашему вниманию чудесный рецепт превращения самого незамысловатого коньяка в легкий и приятный в употреблении напиток. Ликерчик будет приятным дополнением любых женских посиделок. А на закуску к нему отлично подойдут любимые пирожные и фрукты! Источник рецепта - интернет.

Категория: Напитки Алкогольные напитки

Ингредиенты для «Молочный ликер "Дамский коньячок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3140.2 ккал
белки
18.2 г
жиры
3.2 г
углеводы
522.8 г
100 г блюда
ккал
191.5 ккал
белки
1.1 г
жиры
0.2 г
углеводы
31.9 г

Рецепт «Молочный ликер "Дамский коньячок"»:

  • Для приготовления ликера нам понадобится двухлитровая банка. Наливаем туда молоко и коньяк, засыпаем сахар.

  • Лимон нарезать крупной соломкой вместе с кожурой. Добавить в банку вместе с косточками и соком, туда же насыпать ванильный сахар. На Ваших глазах жидкость "створожится". Закройте банку крышкой и уберите на 11 суток в темное место. Но не забывайте почаще ее встряхивать. Хранить надо при комнатной температуре.

  • На 12 сутки процедите раствор через сито. И вылейте ликер в полотняный либо льняной мешочек, но НЕ МАРЛЕВЫЙ! Подвесьте его на сутки над миской,чтобы стекала жидкость.

  • Ликер перелейте в бутылку, пусть он постоит еще около суток. Оставшуюся творожную массу можно использовать при выпечке тортов и кексов.

  • Ликер готов!

Приятных Вам летних вечеров в теплой компании!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молочный ликер "Дамский коньячок"
Рецепт: Молочный ликер "Дамский коньячок"

Предлагаю Вашему вниманию чудесный рецепт превращения самого незамысловатого коньяка в легкий и приятный в употреблении напиток. Ликерчик будет приятным дополнением любых женских посиделок. А на закуску к нему отлично подойдут любимые пирожные и фрукты! Источник рецепта - интернет.

Ингредиенты для «Молочный ликер "Дамский коньячок"»:

Фотографии «Молочный ликер "Дамский коньячок"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Такой бренди на сыворотке, да, Ариша?!
Мне понравилось, очень интересно. Ещё и то хорошо, что без отходов - тут напиток, тут творог!
У нас,рачительных хозяек,ничего не пропадает! Ирочка,спасибо за комментарий!
Ариша,очень интересный рецепт.
Светочка,привет!Спасибо ,что заглянула и оставила комментарий!
Ариш, прикольно!!!! Читаю когда ингредиенты: молоко, лимон... Думаю - так это ж творог получится!!! А и правда!!! Мне кажется, мне бы понравился вкус - я очень люблю сочетание сливок с коньяком!!!
Ксюш,спасибо,что заглянула!Вкус действительно интересный получается,в отличии от исходного грубого коньяка-нежный,лимонный.
очень оригинально
Огромное спасибо за внимание и комментарий!
вах!!блин,я так люблю посиделки со своими подругами,а еще больше люблю их удивлять!!я всех их,моих любимых,не видела давно...теперь соберу-ведь есть повод опробовать ваш замечательный ликер..))а задушевные беседы в сопровождении сего замечательного напитка будут еще особенней и приятней..Спасибо вам огромное за рецептик))
Буду очень рада,если ликер послужит Вам поводом для встречи с подругами. Надо чаще встречаться,но в нашем сумашедшем ритме жизни ,происходят подобные встречи,к сожалению,крайне редко.Спасибо за коммент!
Чудеса! Ариш, ты волшебница?...Возьму твой рецепт на заметку - ты меня просто очаровала такими превращениями...Спасибо...
Я удивлена, даже не то слово...
Как говорили в старой доброй сказке:" Я не волшебник,я только учусь!" Хотя,когда я говорила,что это сделано из коньяка,на меня смотрели с большим недоверием,но пили с удовольствием!
очень заманчивый рецептик))
Очень рада,что рецепт показался Вам заманчивым!
Скажите,а в ликёре чувствуется вкус сыворотки?
Абсолютно нет,есть легкая цитрусовая нотка!
ммм.. выглдит очень даже!!!! я коньяк не люблю, но ради эксперимента обязательно сделаю. А почему марлевую нельзя?
Вот и я дешевые коньяки не люблю пить,невозможный запах спирта А через марлевый мешочек нельзя, так как попадут кусочки творога и ликер будет мутным.
спасибо, учту. только я не говорила про дешевый коньяк, дешевые напитки как таковые вообще пить невозможно!!! я просто коньяк не люблю
Попробуйте приготовить ,на классический коньяк не похоже совершенно.
обязательно сделаю! спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки