Очень вкусный и легкий в приготовлении пирог с некоторой кислинкой.
- 30 июня 2011, 19:05
- 104144
Пирог из замороженной черной смородины
Ингредиенты для «Пирог из замороженной черной смородины»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Ванильный сахар — 0,5 пакет.
- Смородина черная (замороженная) — 300-400 г
- Сахарная пудра
- Масло сливочное (для смазки противня) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2164.7 ккал |
белки
45.8 г |
жиры
51.9 г |
углеводы
372.8 г |
Порции | |||
ккал 432.9 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 74.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 230.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 39.7 г |
Рецепт «Пирог из замороженной черной смородины»:
Для начала, взбиваем яйца миксером, понемногу добавляя сахар. Взбиваем сначала на медленной скорости, а в конце взбивания можно увеличить скорость. Должна получиться светлая однородная масса. Как только взобьем яйца и сахар, добавляем муку и все перемешиваем деревянной ложкой по направлению сверху вниз. В итоге, должны получить тесто, похожее на густую сметану. Даем тесту немного постоять.
Тем временем, смазываем противень сливочным маслом и высыпаем предварительно немного размороженную смородину и сверху выливаем наше тесто. Ставим в разогретую духовку на 35 мин и удаляемся с кухни, чтобы пирог не упал. Готовность проверяем зубочисткой.
В конечном итоге пирог переворачиваем, даем остыть и в конце посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита! ; -)
Комментарии и отзывы
30 июня 2011 года нюша-271168 #
30 июня 2011 года Мавка 555 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: