Еще одно блюдо из замечательного овоща - кабачка. Вкусное, сытное и полезное. Можно есть в теплом и холодном виде.
- 6 июля 2011, 15:20
- 267446
Кабачки с фасолью
Ингредиенты для «Кабачки с фасолью»:
- Кабачок — 2 шт
- Фасоль (отварная) — 200 г
- Помидор — 3-4 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Кетчуп (или томатная паста) — 2 ст. л.
- Соль
- Сахар
- Перец чили
- Масло растительное
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Зелень (петрушки и укропа)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1124.5 ккал |
белки
57.4 г |
жиры
16.9 г |
углеводы
175.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 76.5 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Кабачки с фасолью»:
-
На растительном масле обжарить одну большую или две маленьких луковицы.
-
Помидоры без кожицы натереть на терке и добавить к луку.
-
Кабачки нарезать кубиками (если молоденькие чистить не надо), отправить на сковородку к луку и помидорам. Приправить кетчупом, солью, перцем и сахаром. Кетчуп можно заменить томатной пастой. Тушить минут 20-25, до готовности.
-
В готовые овощи выложить отварную фасоль (или открыть банку консервированной в собственном соку), добавить чеснок и зелень.
Комментарии и отзывы
9 августа 2017 года s ohara #
вопрос по рецепту7 августа 2017 года anilah #
13 июля 2017 года Л-лька2805 #
Спасибо за рецепт!
15 июня 2017 года sakurako #
[+5]10 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
9 февраля 2017 года oksanchikm #
[+4]26 декабря 2016 года i v 2 #
12 октября 2016 года anahra #
22 сентября 2016 года frau Zalevsky #
10 сентября 2016 года Александр Перехрест #
30 августа 2016 года Selenamama #
24 августа 2016 года NastG #
21 августа 2016 года khvostova ea #
13 августа 2016 года Valuasha Валя #
[+5]10 июля 2016 года frzoya #
8 июня 2016 года raiska_280585 #
[+5]4 июня 2016 года sandra tem24 #
11 мая 2016 года Ace34 #
Получилось очень вкусно! Спасибо
24 апреля 2016 года snn-30 #
27 марта 2016 года Наталья Котенкова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: