Сезон ягод наступил. И я с очередным пирогом с клубникой.
- 7 июля 2011, 7:59
- 11487
Творожно-шоколадный торт-пирог
Ингредиенты для «Творожно-шоколадный торт-пирог»:
- Печенье — 100-150 г
- Сахар — 2-3 ст. л.
- Масло сливочное (растопить) — 50 г
- Творог (жирный) — 400 г
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Шоколад молочный / Шоколад — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана (густая) — 2-3 ст. л.
- Клубника — 2 стак.
- Желе — 1 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4080.4 ккал |
белки
146.7 г |
жиры
174.4 г |
углеводы
491.9 г |
Порции | |||
ккал 510.1 ккал |
белки 18.3 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 61.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.6 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 25.8 г |
Рецепт «Творожно-шоколадный торт-пирог»:
-
Смешать измельченное печенье, сахар и масло. Выложить смесь в разъемную форму. Сделать бортики.
-
Для начинки: шоколад растопить. Творог протереть через сито. Взбить творог, сгущенку, яйца и сметану. Разделить на 2 части. В одну добавить растопленный шоколад.
-
Вылить в форму с печеньем, сначала шоколадную смесь.
-
Затем аккуратно выложить творожную смесь.
-
Выпекать при 180 градусах 50-60 минут. Затем остудить (не вынимая из формы).
-
Украсить клубникой. Залить в несколько приемов желе. Желе приготовить по инструкции на упаковке. Взять поменьше воды.
-
После застывания желе снять бортики. Для этого аккуратно провести по краю ножом.
-
И как всегда, разрез пирога. Приятного аппетита !!!
Комментарии и отзывы
7 июля 2011 года ирина66 #
7 июля 2011 года леди феникс # (автор рецепта)
7 июля 2011 года Сибина #
7 июля 2011 года леди феникс # (автор рецепта)
7 июля 2011 года мисс #
7 июля 2011 года леди феникс # (автор рецепта)
7 июля 2011 года Мария-Софья #
7 июля 2011 года леди феникс # (автор рецепта)
7 июля 2011 года девочка с плеером #
7 июля 2011 года леди феникс # (автор рецепта)
7 июля 2011 года Юлика55 deleted #
7 июля 2011 года леди феникс # (автор рецепта)
7 июля 2011 года beautiful woman # (модератор)
Творожная начинка меня покорила! Спасибо за рецепт!
7 июля 2011 года леди феникс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: