Просто и вкусно.
- 8 июля 2011, 23:27
- 8524
Десерт "Кофе со сливками"
Ингредиенты для «Десерт "Кофе со сливками"»:
- Сливки (у меня 10%) — 100 мл
- Сок ягодный — 100 мл
- Кофе натуральный — 100 мл
- Сахарная пудра (неполных) — 3 ч. л.
- Желатин — 15 г
- Ванильный сахар (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
486.8 ккал |
белки
19.9 г |
жиры
35.1 г |
углеводы
26.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 211.7 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Десерт "Кофе со сливками"»:
-
Желатин разделить на три части и каждую замочить в кофе, сливках и соке.
-
-
-
Когда желатин набухнет, каждую из трех жидкостей нагреть до полного растворения желатина (не кипятить). Добавить сахарную пудру в сливки, к тому же, добавить немного ванилина. Наливать слоями в креманки или бокалы. Сначала сок.
-
Затем кофе.
-
И сливки.
После заливки каждого слоя, емкости с будущим желе ставить в холодильник для застывания. Готовый десерт можно посыпать тертым шоколадом. Хотя и без него вкусно :-)
Комментарии и отзывы
8 июля 2011 года Милана Прекрасная #
9 июля 2011 года Tianna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: