• 13 июля 2011, 21:24
  • 36291

Абрикосовый пирог

Рецепт: Абрикосовый пирог

Нежный пирог подходит для тех, кто купил не очень сладкие абрикосы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3570.3 ккал
белки
65.8 г
жиры
212.7 г
углеводы
360 г
Порции
ккал
595.1 ккал
белки
11 г
жиры
35.5 г
углеводы
60 г
100 г блюда
ккал
262.5 ккал
белки
4.8 г
жиры
15.6 г
углеводы
26.5 г

Рецепт «Абрикосовый пирог»:

  • Абрикосы разрезать, вынуть косточки.

  • Сливочное масло и мед смешать.

  • Желтки отделить от белков. Желтки взбить с медово-масляной смесью.

  • Белки взбить с 2 чайными ложками лимонного сока.

  • Белки должны подняться и стать плотной пеной.

  • К тесту добавить муку.

  • Ввести аккуратно белки. Перемешать.

  • Грецкие орехи порубить.

  • Соединить орехи и тесто.

  • Выложить тесто в форму для выпечки, сверху выложить абрикосы и поставить в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.

  • Готовый пирог достать из духовки, охладить.

  • Присыпать сахарной пудрой и полить медом.

  • Подавать пирог с теплым чаем и наслаждаться его нежным вкусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Абрикосовый пирог
Рецепт: Абрикосовый пирог

Нежный пирог подходит для тех, кто купил не очень сладкие абрикосы.

Ингредиенты для «Абрикосовый пирог»:

Фотографии «Абрикосовый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Супер, спасибо!
Вкусный, ароматный, нежный пирог !
Спасибо
Искала, как утилизировать несладкие абрикосы, и наткнулась на ваш рецепт. Пирог получился изумительно вкусный, а главное очень быстро готовится. Спасибо! Не знаю, как тут прикрепить фото, вот по ссылке в моём альбоме https://www.povarenok.ru/photo/79057/
Вкуснятина! Я к пирогам таким неравнодушна
Сегодня попробовала)))))))))) вкууусненько)))
вот только абрикосы у меня уж очень кислые были)) даже мёд и пудра не спасли
Сейчас пеку только Ваш пирог))) Когда нет меда, добавляю сахар) Тоже хорошо, но чуть по-другому. Печется тоже минут 35-40. До утра правда никогда не доживает
Очень рада, что у Вас прижился рецепт)))))
Спасибо за замечательный, летний пирожок!
Я с отчетом! Пекла восхитительный пирог по Вашему рецепту! Мне очень понравилось!!! Пирог в меру сладкий - как раз по моему вкусу, с легкой кислинкой абрикос и чудесным ореховым вкусом! Большое Вам СПАСИБО!!!
Очень рада! Красивые фотографии))))
мне не понравился!
Ах как же во время! Такой пирожочек! Спасибище!
а как он мог у вас быть готов через 15-20 мин??? Через 20 мин я проверила, он был не готов, выпекала 40 мин., ещё на вкус не пробывала.
Вообще, духовки у всех разные. Среднее время выпекания бисквита в моей духовке 15-20 минут...
Но все кулинары понимают, что рецепт - вещь индивидуальная. Жаль, что Вам не понравился.
отличный пирог !!!
Впечатлилась! Утащила! Завтра куплю абрикосы или сливу и попробую...попробую...
Я тоже приготовила этот пирог, получился очень вкусный !!! Спасибо за рецепт!!!
Как я рада!))) Подняли абрикосовые продажи!)))
Получилось очень вкусно! Вместо разрыхлителя добавила соду, вместо грецкого ореха - фундук, просто того, что нужно по рецепту, не оказалось под рукой. Результат великолепный, сладкий корж, кислинка абрикосов - ммм... Спасибо за рецепт!!!
Очень рада! Приятного аппетита!)))
Рецепт для меня. Как раз лежат не сладкие абрикосы, не знала куда деть. Иду печь такой пирог.
Надеюсь, Вам тоже понравится!)
аппетитный пирожок! а абрикосы влажными не остаются? крахмалом не надо присыпать?
Не особенно, под вечер на второй день немного влаги появилось, а так сухой был)))
очень красиво и вкусно! а с вишнями, как думаете, плучится?
Думаю, что да, но с вишнями у меня есть рецепт похожий, но без меда и орехов: https://www.povarenok.ru/recipes/show/55898/
Такой бы кусочек и сейчас, к монитору! С молочком!
замечательный рецепт!! очень люблю абрикосы! и презентация на уровне!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!