Быстрый ужин из остатков того, что было в холодильнике.
- 15 июля 2011, 20:28
- 11885
Закуска "Вафельные блинчики"
Ингредиенты для «Закуска "Вафельные блинчики"»:
- Пюре картофельное (осталась с завтрака 1 порция; вес приблизительно) — 150 г
- Творог — 100 г
- Укроп (веточек 6-8) — 1 пуч.
- Сыр твердый — 50 г
- Сметана — 2-3 ст. л.
- Соль
- Корж (вафельный)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Приправа
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
827.9 ккал |
белки
62.7 г |
жиры
48.4 г |
углеводы
32.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 133.5 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Закуска "Вафельные блинчики"»:
-
Замоталась с заготовками на зиму, а ведь есть и сейчас хочется. Да и муж с работы голодный придет. В общем, открываю холодильник и смотрю, что можно придумать на ужин быстро, сытно и чтобы на кухне опять не стоять. Смотрю - осталось немного картофельного пюре - на одного человека хватит, но мне же на семью :), с творогом и сыром такая же история. Ну что ж, творог размять и смешать с картошкой, сыр натереть на мелкой (или крупной) терке, укроп порезать. Смешали все ингредиенты и получили начинку для блинчиков.
-
У меня завалялась упаковка фигурных вафельных коржиков. Вот такие вафельки были у меня.
-
Кладем начинку на одну вафельку, размазываем и прижимаем второй. Получили своеобразные вафельные сендвичи.
-
Взбиваем яйца с солью и специями, обмакиваем получившиеся сендвичи и на сковороду.
-
Жарим буквально по несколько минут с каждой стороны до подрумянивания. Сама не ожидала, насколько нежные и воздушные получились в итоге блинчики.
Комментарии и отзывы
13 сентября 2018 года Diablo20 #
1 марта 2014 года Natalia Ok #
1 марта 2014 года panna1979 # (автор рецепта)
30 августа 2011 года Santorini #
30 августа 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
28 июля 2011 года Виктория09 deleted #
28 июля 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
21 июля 2011 года Викуся_Куся #
21 июля 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
17 июля 2011 года Di_anka #
Браво!
17 июля 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
17 июля 2011 года lerochka-lerka #
мне понравилось
17 июля 2011 года ирина66 #
16 июля 2011 года белошвейка #
16 июля 2011 года Ласковая_пантера #
16 июля 2011 года Латифа deleted #
16 июля 2011 года Елена1206 #
16 июля 2011 года мисс #
15 июля 2011 года Margarita-tm #
15 июля 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
15 июля 2011 года Margarita-tm #
15 июля 2011 года Снежулька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: