Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Консервированные плоды
  • 23 июля 2011, 21:51
  • 133259

Дыня консервированная

Рецепт: Дыня консервированная

Хочу предложить всем попробовать рецепт консервации дынь! Вкус – ароматный, интересный (тяжело описать словами). Сейчас самое время приготовить эту консервацию. Я думаю, что Вам понравится!

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Дыня консервированная»:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3796 ккал 		белки
36 г 		жиры
18 г 		углеводы
892.7 г
Порции
ккал
1265.3 ккал		 белки
12 г		 жиры
6 г		 углеводы
297.6 г
100 г блюда
ккал
58.8 ккал		 белки
0.6 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
13.8 г

Рецепт «Дыня консервированная»:

  • Дыни помыть, удалить семечки и очистить от кожуры.

  • Нарезать кубиками.

  • Приготовить сироп. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты, залить все водой, сколько поместится в банку, и перемешать (сиропа хватит на 3 л).

  • Сироп вылить в кастрюлю и вскипятить.

  • Дыни сложить в банки по 1 л, залить горячим сиропом и накрыть крышками.

  • В большую миску или кастрюлю набрать воды, поставить в нее банки и стерилизовать 10 мин.

  • Банки закатать и накрыть теплым одеялом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дыня консервированная
Рецепт: Дыня консервированная

Хочу предложить всем попробовать рецепт консервации дынь! Вкус – ароматный, интересный (тяжело описать словами). Сейчас самое время приготовить эту консервацию. Я думаю, что Вам понравится!

Ингредиенты для «Дыня консервированная»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Дыня консервированная» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Для тех, кто будет пользоваться рецептом: сахара надо меньше, получается приторно до тошноты. Но так ароматно! Когда зимой добавляешь в какой-нибудь десерт или в выпечку... улёт!
Вкусно очень и практично. Понравилось и нам и гостям. Удобно для пропитки и начинки бисквитов, хорошо с мороженым, в кашку, отличный наполнитель для творожков и т.д. Манюне понравилось.Буду крутить уже третий год. Спасибо за идею!
Сделала 6 баночек, чисто на пробу, жаль было выкидывать переспевшую дыню. 3 из них взорвались довольно быстро, а вот оставшиеся мой племянник умял случайно думая что это ананасы. Мы долго смеялись найдя 3 пустые банки у него под подушкой. Так что специально для него я и в этом году закрою. Правда наверное кипятить придется дольше что бы ничего не потерять.
СПАСИБО ВКУСНЕНЬКО
Сегодня открыла баночку по вашему рецепту, это оочень вкусно , сьела пол банки, жаль сделала на пробу всего две баночки из не вкусной дыни, в следующем году сделаю больше, однозначно!!!!
люблю дыню! морозила пюре в формочках. попробую и ваш способ
сейчас готовлю дыньку по вашему рецепту, вышло три баночки по 580 мл) с одной дыни. на сироп взяла пропорции на глаз, попробовала его - смеру кисло, вмеру сладко, как раз мне по вкусу, зимой отпишу, что же у меня вышло))))
летом готовила дыню по этому рецепту, вот пришло время и мы её открыли. первое - запах омерзительный вкус так себе. в общем - на любителя дынька)))
Осталась последняя баночка.... всю зиму ели.Делала в 0,5 литровые банки.литровых уже не было.сделала одну дыню-колхозницу(тверденькая такая была),а потом еще оказалось что есть половина торпеды-которая уже не лезет,и с ней надо что то делать...а она вся такая мягкая,сладкая....в общем,я ее тоже сделала...И знаете,что я скажу?Что торпеда,по крайней мере на мой вкус,получилась в 1000 раз вкуснее!!! )) Еще раз огромное спасибо за рецепт!
Доброе время суток! В руках оказалась переспевшая дыня на 9 кг, а есть некому Ваш рецепт консервирования показался наиболее жизнеспособным, НО вместо воды использовался натуральный сок и сахар взял в четверть от Вашего объема (дыня сладкая - сил нет!), все остальное сохранено. Да! Сок получился после наполнения кусками трех 1,5Л банок с последующей легкой утрамбовкой. После чего сок сливаем, добавляем то что прописано, кипятим, заливаем, стерилизуем, закрываем, остужаем. Ради эксперимента был взят кусковой! тростниковый сахар, пропитанный лимоном (давние, непонятные остатки) - дочь сказала, что для "маринада" был взят натуральный ананасовый сок (еще идея!) - тот что из металлических банок с консервированными ананасовыми дисками. Спасибо за ВЕЛИКОЛЕПНУЮ ИДЕЮ редкого консервирования ВСЕМ УДАЧИ в борьбе со вкусом и продуктами!
Приготовила по Вашему рецепту- очень понравилось. Единственное- в следующий раз буду брать дыньку ещё более зеленковатую)))Рецепт супер))))
Спасибо большое за рецепт! О консервации дынь слышала, давно искала рецепт. Нашла. )))
Я тоже как-то заморозила дыньку-ооочень вкусно!!! Надо и так попробовать!!! +++
Попробуйте!Я думаю,что Вам понравится!
Замечательный рецепт !!!
А не сильно сладко получается? Хочу попробовать(хоть и дороговато))))
Я в прошлом году нарезала дыню пластами, вырезала формочками ломтики и заморозила-вкуснотииищааа )))
Дынька получается кисло-сладкой. Попробуйте,думаю, что Вам понравится!
Надо-же никогда не слышала, что дыню можно консервировать. Отличный рецепт.
Итересненько! должно быть вкусненько прячу в КК. Вам спасибо за рецепт!
И Вам спасибо! На здоровье!
Спасибо,что подсказали рецепт консервации дыни Идея отличная!
Спасибо Вам за теплые слова!
Ни разу не пробовала консервированную дыню. Очень интересно. Вам +++++
Спасибо!Я рада что Вам понравилось!
Интересно как!!! !!!!
Отличный рецепт!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"
Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"
Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки