Честно говоря, в этом ресторане не была! Поделилась рецептом подруга с ЖЖ: Оля (wowcook). И в этом году произошло мое первое знакомство сочетания клубники в несладких блюдах, при этом очень даже положительное. Поэтому я не могла пройти мимо! В целом, суп понравился, да и тан я попробовала впервые. Освежающий, с легкой кислинкой. Правда, я не удержалась и добавила себе соль и черный перец, а сестра- сахар. Вот, такие разные вкусы!
- 26 июля 2011, 21:46
- 13075
Клубничный суп из ресторана "Черри мио"
Ингредиенты для «Клубничный суп из ресторана "Черри мио"»:
- Клубника — 350 г
- Огурец — 100 г
- Напиток кисломолочный (тан) — 750 мл
- Укроп — 1/2 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
465.5 ккал |
белки
10.2 г |
жиры
1.8 г |
углеводы
106.7 г |
Порции | |||
ккал 93.1 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 21.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 37.2 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Клубничный суп из ресторана "Черри мио"»:
-
Клубнику с помощью блендера взбить в пюре.
-
Огурец нарезать мелкими кубиками.
-
Укроп также мелко порезать.
-
Налить в пюре тан, добавить огурец и укроп.
-
Все! Приятного аппетита и охлаждения!!!
Комментарии и отзывы
18 августа 2011 года Виктория09 deleted #
4 августа 2011 года Мантра #
4 августа 2011 года иррез # (автор рецепта)
3 июня 2012 года Анюня #
28 июля 2011 года Лианда #
30 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
30 июля 2011 года Лианда #
30 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
28 июля 2011 года Домашний Котэ #
а рецепт просто супер)
28 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
27 июля 2011 года ирина66 #
28 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
27 июля 2011 года Frau Holle #
28 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
27 июля 2011 года ledi701 #
28 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
27 июля 2011 года Ялорис #
28 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
27 июля 2011 года poltavchanka #
28 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
27 июля 2011 года barska #
Рецепт очень интересный!
28 июля 2011 года Tianna #
28 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
27 июля 2011 года a-lesa #
даже не спрашивая сладкий он или солёный
28 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
27 июля 2011 года Елена1206 #
28 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
27 июля 2011 года Демоника #
28 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
26 июля 2011 года Людмила НК #
26 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
26 июля 2011 года Демоника #
26 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
Спасибо, Оль!
26 июля 2011 года Демоника #
26 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
26 июля 2011 года Tianna #
26 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
26 июля 2011 года Tianna #
И спасибо за ссылку! Только вот у нас такой сыр трудновато найти. Можно ли его заменить (на белый мягкий, например)?[x]23:08 26.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
26 июля 2011 года иррез # (автор рецепта)
27 июля 2011 года Лана1982 #
Айран, тан
Айран - кисломолочный напиток, который в Средней Азии пьют уже не одну тысячу лет: считается, что он обладает чудодейственными свойствами и дает людям богатырское здоровье. Издревле на Востоке его использовали как лекарство едва ли не от всех болезней, связанных с желудком и кровеносной системой. Делается айран из коровьего или козьего молока, воды, соли, дрожжей и базилика. Получается своеобразный жидкий соленый кефир. У армянских горцев такой напиток называют таном и готовят его без базилика.
Простите если что не так...[x]22:28 27.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
28 июля 2011 года Tianna #
28 июля 2011 года Лана1982 #
28 июля 2011 года Tianna #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: