Очень сытный и вкусный ужин, или обед... "Лет сто назад" был показан данный рецепт в "Смаке", с тех пор и прижился в нашей семье. Сын рыбу не ест совсем, а этот рецепт нас спасает.
- 26 июля 2011, 23:08
- 41650
Жареный картофель с кальмарами
Ингредиенты для «Жареный картофель с кальмарами»:
- Картофель (средний) — 1 кг
- Кальмар (свежий) — 0.5 кг
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 3 шт
- Масло растительное
- Зелень (для украшения)
- Кубик бульонный (куриный) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1611.8 ккал |
белки
115.7 г |
жиры
22.5 г |
углеводы
239.4 г |
Порции | |||
ккал 322.4 ккал |
белки 23.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 47.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 86.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Жареный картофель с кальмарами»:
-
Нам понадобятся...
-
Жарим картошку, посыпаем ее кубиком. Отдельно жарим лук и морковку...
-
Когда картошка ужарится, выкладываем в нее поджарку и мешаем...
-
Режем сырые кальмары и выкладываем сверху, на картошку. Накрываем. Через несколько минут мешаем...
-
У меня картошка была "жидкая" свежая. В идеале она должны быть видными брусочками. Зимой очень хорошо ее посыпать сухим базиликом... Сегодня я добавила в конце жарки свежий базилик, зелень укропа и петрушки. Ну, и подсолить конечно. Со свежей зеленью - это просто чудесное и вкусное блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол для большой компании. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 июля 2011 года poltavchanka #
27 июля 2011 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)
27 июля 2011 года Баба Аня #
27 июля 2011 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)
27 июля 2011 года МАЙЯ-74 #
27 июля 2011 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)
27 июля 2011 года Totemma #
27 июля 2011 года Елена1206 #
27 июля 2011 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)
27 июля 2011 года Margarita-tm #
А блюдо очень интересное, не ела ещё такую жареную картошку!
27 июля 2011 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)
27 июля 2011 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)
27 июля 2011 года samoylovserg #
26 июля 2011 года Демоника #
26 июля 2011 года БЕЛЯКОВА # (автор рецепта)
26 июля 2011 года Надинэ #
Обязательно буду пробовать приготовить!!! Спасибо за рецептик
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: