Мороженое "Magic" Это рецепт САМОГО-САМОГО ПРОСТОГО МОРОЖЕНОГО! И мало того, что оно простое в приготовлении, так ещe и набор продуктов каков! Радует! Почему мороженое "Magic"? - так как прямо по волшебству, из простого набора ингредиентов, получается чудесный десерт - мороженое!
a-lesaПоваренок 6 уровня
- 28 июля 2011, 11:56
- 21085
Мороженое "Магия"
Ингредиенты для «Мороженое "Магия"»:
- Молоко сгущенное — 100 г
- Вода (или молоко) — 100 мл
- Какао-порошок (или "Nesquik" ) — 1-2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
401.3 ккал |
белки
14.4 г |
жиры
13 г |
углеводы
59 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.5 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Мороженое "Магия"»:
-
Сгущённое молоко и воду, в равных пропорциях 1:1.
Вода - кипяток.
Сгущёнку можно домашнюю, вот моя:
http://www.povarenok .ru/recipes/show/582 22/ -
Добавляем 1 ст.. какао с бооольшой горкой (я иногда заменяю на Nesquik детский),
или даже 2 ложки - это Вы уже, методом пробы, определите для себя индивидуально.
Соединить всё, подогреть до полного растворения (или даже прокипятить). -
Убрали в морозильник - застыло - готово )))
Согласитесь, совершенно не сложно?!!!
Помешивать не нужно, консистенция нежнейшая, кристалликов нет совершенно! -
А если взять сразу сгущённое молоко с какао, тогда ещё проще, только размешать с водой и всё )))
Конечно же вместо воды можно молоко, можно добавлять больше/меньше какао и варьировать ингредиенты под себя.
Я предоставила базовый рецепт.
Кстати, простую сгущёнку с водой замораживать не советую, пробовала, кристаллизуется,
так что какао играет большую роль.
А вот оригинал рецепта из "Домашней кулинарии"
Мороженое из кофе или какао со сгущенным молоком.
Ингредиенты: 1 банка кофе или какао со сгущенным молоком (весом 410 г), 2 стакана воды.
Приготовление:
Содержимое банки кофе со сгущенным молоком выложить в кастрюлю, развести горячей водой, размешать и кипятить.
После охлаждения смесь перелить в бачок и заморозить в мороженице.
Таким же способом можно приготовить мороженое из какао со сгущенным молоком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2011 года Майя17 deleted #
30 июля 2011 года леди феникс #
29 июля 2011 года rahatlykym #
29 июля 2011 года Amina_nurieva #
29 июля 2011 года Amina_nurieva #
29 июля 2011 года ирина66 #
29 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
29 июля 2011 года Лана1982 #
29 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
29 июля 2011 года луиза69 #
29 июля 2011 года poltavchanka #
29 июля 2011 года мисс #
29 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
29 июля 2011 года L-enusik #
29 июля 2011 года Огон-к #
29 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
29 июля 2011 года елена ник 1 #
29 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
28 июля 2011 года Викуся_Куся #
29 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
28 июля 2011 года Милана Прекрасная #
29 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
28 июля 2011 года Прохорова Наталья #
29 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
28 июля 2011 года Света-ро #
29 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
28 июля 2011 года Инночка07 #
29 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
28 июля 2011 года kritikessa #
Цитирую: "простую сгущёнку с водой замораживать не советую". Отсюда вопрос: а какую сгущенку тогда брать? Что значит, не брать "простую"? В смысле из магазина, промышленную?
28 июля 2011 года Tianna #
29 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
29 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
28 июля 2011 года Natok-7 #
28 июля 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
я очень рада, то мой рецепт пригодился
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: