• 31 июля 2011, 7:52
  • 7984

Пирог "Клубничный секрет"

Рецепт: Пирог  "Клубничный секрет"

Вкусный и простой пирог. Возможны варианты на тему начинки. Рецепт из журнала "Меню для праздничного стола".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Клубничный секрет"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3184 ккал
белки
37 г
жиры
130.3 г
углеводы
469.4 г
Порции
ккал
398 ккал
белки
4.6 г
жиры
16.3 г
углеводы
58.7 г
100 г блюда
ккал
398 ккал
белки
4.6 г
жиры
16.3 г
углеводы
58.7 г

Рецепт «Пирог "Клубничный секрет"»:

  • Замесить тесто из 2 ст. муки, 100 г мягкого маргарина, 3/4 ст. сахара, яйца, соды и ванилина. Для шариков замесить тесто из оставшихся муки, маргарина, сахара и корицы. Можно добавить немного молока.

  • Белое (основное) тесто выложить в форму, сделать бортики.

  • На тесто выложить ягоды или варенье. Если Вы берете ягоды, то присыпьте их 2 ст.л. крахмала и 1 ст.л. сахара.

  • Сверху ягоды украсьте шариками из темного (с корицей) теста.

  • Выпекать пирог при 180 градусах до готовности. Украсить орехами.

  • И разрезик.

Приятного Вам и Вашим близким!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Клубничный секрет"
Рецепт: Пирог  "Клубничный секрет"

Вкусный и простой пирог. Возможны варианты на тему начинки. Рецепт из журнала "Меню для праздничного стола".

Ингредиенты для «Пирог "Клубничный секрет"»:

Фотографии «Пирог "Клубничный секрет"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Клубника хороша в любой выпечке !
Очень вкусно!Ароматно! Шикарное тесто! Первый раз получилось песочное тесто, а ещё пропитанное соком клубники, просто мечта.)
Возникли некоторые вопросы. Для чего необходимо присыпать клубнику крахмалом? Сахаром да, понимаю. А что дает крахмал? (я новичок в готовке, все хочу знать)
И второе - сколько выпекать по времени и при какой температуре? Вы пишите - до готовности. Ну хотелось бы получить хоть какой-никакой но ориентир.
Спасибо
Крахмал, чтобы сок ,который даст ягода загустел и не потек. А выпекать до золотистого цвета или "сухой спички". Удачи Вам !
Огромное спасибо за ответ!
Красивый пирог !!!
Спасибо ! ! !
милый рецепт! респект!
Спасибо за комент
ПРОСТО И ВКУСНО1 УТАЩИЛА В КК. ВАМ + И СПАСИБО!
Очень приятно, спасибо
ЭТО ВАМ СПАСИБО, ЗА РЕЦЕПТ!
Простой летний пирог!
Спасибо за комент
Да и с вареньем хорошо будет!
Думаю, что ДА. Спасибо
Викуля, понравился твой пирожок! Вроде бы, так просто, а изюминка таки есть!
Ирочка, большое спасибо.
Просто и вкусно!
Нина, спасибо !
суперский пирожок - такой песочно-фруктовый То, что доктор прописал)
Спасибо за комент
увы, клубника уже отошла - но у меня свой фаворит к песочному тесту - слива венгерка) Будет "Сливовый секрет". Спасибо)
Думаю, что получится очень вкусно !
какой интересный рецепт, попробую с малиной сделать.
я тоже люблю использовать разъемную форму для подобных пирогов.
Такие формы очень удобны Спасибо
Викуся, просто классссссс
Света, СПАСИБО !!!
Прекрасный рецепт! При случае обязательно попробую
Очень приятно ! Спасибо !
Вика,отличный пирог у тебя получился
Светик, спасибо большое !!!
Отличный вариант оформления пирога! Попробую с вишней (клубнику уже тяжело у нас купить)[x]12:43 31.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Тогда побольше надо сахара. Спасибо
Люблю клубнику! Очень красивый пирог у Вас!
Я рада, что понравился !
Обалдеть! Клубника уже отошла, попробуем с чем-нибудь другим.
Пробуйте! Спасибо !
как просто ,но какая вкуснятинка получается!!рецепт замечательный!!!!а главное начинки много!!!!
Большое спасибо !
Как вкусно !
Спасибо, очень приятно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!