Очень вкусный, ароматный, простой в приготовлении соус.
- 1 августа 2011, 21:16
- 17338
Соус из кинзы к мясу, птице и рыбе
Ингредиенты для «Соус из кинзы к мясу, птице и рыбе»:
- Кинза — 3 пуч.
- Лук зеленый (2 стебля) — 2
- Чеснок — 1 зуб.
- Имбирь (корень, 1,5 см)
- Перец болгарский (зеленый, острый) — 1 шт
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
178.2 ккал |
белки
6.3 г |
жиры
1 г |
углеводы
35.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 50.9 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Соус из кинзы к мясу, птице и рыбе»:
-
-
Лук и кинзу вымыть, обсушить и крупно порезать. Перчик вымыть, чеснок и имбирь очистить, нарезать все овощи кусками.
-
Все измельчить блендером в однородную массу.
-
Добавить лимонный сок, сахар и соль. Перемешать.
-
Соус готов. Можно подавать к мясу, птице или рыбе!!! Кстати, готовила то же самое, но вместо кинзы - ЛИСТОВОЙ СЕЛЬДЕРЕЙ - очень советую!!! Все были в восторге!!!
Комментарии и отзывы
22 сентября 2017 года fialkaXY #
8 сентября 2017 года TV Елена #
7 июля 2015 года Сирень-2015 #
7 июля 2015 года Сирень-2015 #
31 марта 2012 года Катрин242 #
1 апреля 2012 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
23 августа 2011 года Ольга Бабич #
23 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
22 августа 2011 года Виктория09 deleted #
23 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
9 августа 2011 года ля-ля-фамм #
Сама я не догадалась бы смешать их вместе
Только возник вопрос:
в рецепте указан "перец болгарский острый", хотя болгарский перец по определению не бывает острым. Или вы его форму имели в виду? Или всё-таки острый вкус?
А у вас на фото есть и болгарский "острый" (по форме), и жгучий перчик вижу (даже два)))... Какой перец брать, не разберусь
10 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
10 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
10 августа 2011 года ля-ля-фамм #
А на верхнем фото перчик да, такой похожий на болгарский. Может потому, что крупный. Вот та красно-зелёная парочка рядом с готовым соусом, вот их-то не перепутать со сладким перчиком
Хочу-хочу срочно сделать такой соус!!!!
10 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
9 августа 2011 года Танюська-кулинар-любитель #
9 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
7 августа 2011 года Krymels #
8 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
5 августа 2011 года ирина66 #
8 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
3 августа 2011 года венера71 #
А имбирь тоже на даче растет
5 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
2 августа 2011 года иррез #
2 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
2 августа 2011 года девочка с плеером #
2 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
2 августа 2011 года девочка с плеером #
2 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
2 августа 2011 года Jyuliya #
2 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
2 августа 2011 года Natok-7 #
2 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
2 августа 2011 года beautiful woman # (модератор)
таком райском уголке! Танюша, соус превосходен!
2 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
2 августа 2011 года irina_vip #
Замечательные лягушенции, хорошо, что ты их реанимировала, жаль было бы расстаться с такой компанией
2 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
2 августа 2011 года ХельгаС #
2 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
2 августа 2011 года мисс #
2 августа 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: