Идея салата не моя, она взята из журнала "Люблю готовить". Но необычный вкус этого салата пришелся членам нашей семьи по вкусу. На сайте с такими ингредиентами салата не нашла, хотя названия встречаются. Салатик очень простой, я бы даже сказала, бюджетный, но подойдет и для праздничного стола. Очень питательный, может использоваться как отдельное блюдо.
panna1979Поваренок 6 уровня
- 9 августа 2011, 10:28
- 40660
Салат "Морская жемчужина"
Ингредиенты для «Салат "Морская жемчужина"»:
- Капуста морская — 100 г
- Крабовые палочки (как вариант, креветки) — 200 г
- Рис — 0,3 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Морковь (небольшая) — 2 шт
- Майонез (по вкусу)
- Специи (соль, перец, по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
422.7 ккал |
белки
28.9 г |
жиры
18.1 г |
углеводы
35.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 75.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Салат "Морская жемчужина"»:
-
Рис, морковь и яйца отварить. Пока они варятся, режем кубиками крабовые палочки.
-
Добавляем морскую капусту. Ее тоже лучше нарезать, так как иначе будет плохо размешиваться салат и неудобно есть.
-
Рису даем немного остыть и добавляем его к остальным компонентам.
-
Режем кубиками яйца.
-
Чистим и режем кубиками остывшую морковь.
Тщательно все перемешиваем. Это, наверное, самый трудоемкий момент готовки, так как морская капуста очень не хочет равномерно перешиваться. Добавляем майонез (немного, главное чтобы салат не был сухой), соль, перец и еще раз все перемешиваем. Даем салату настояться хотя бы 15-20 минут и можно подавать на стол.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 августа 2011 года Индочка #
9 августа 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
9 августа 2011 года Goddess666 #
А сам рецепт достоин внимания
9 августа 2011 года Natok-7 #
9 августа 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
9 августа 2011 года Сильфида #
9 августа 2011 года Сильфида #
9 августа 2011 года Ординка #
9 августа 2011 года panna1979 # (автор рецепта)
9 августа 2011 года poltavchanka #
9 августа 2011 года Лучшая мама #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: