Дорогие поварята. не кидайте сразу тапками - это вовсе не шарлотка!!! Сейчас самый разгар яблочного сезона, у нас во дворе они лежат на земле и их почти никто не собирает. Вот я решила, что нехорошо добру пропадать!!! Тем более, у меня в закладках давно уже висит очень простой рецепт. Спасибо кулинару Селена. )))
- 17 августа 2011, 18:31
- 59918
Шоколадно-яблочный пирог
Ингредиенты для «Шоколадно-яблочный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 200 г
- Яблоко (крупные) — 3-4 шт
- Корица — 0,5 ч. л.
- Сахарная пудра
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4134.3 ккал |
белки
79.1 г |
жиры
204.5 г |
углеводы
492.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.3 ккал |
белки 5 г |
жиры 13 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Шоколадно-яблочный пирог»:
-
Муку просеиваем с какао-порошком и разрыхлителем.
Сливочное масло растопить и остудить.
Яблоки натереть на крупной терке, посыпать 3 ст. л. сахара и корицей. -
Яйца хорошо взбить, добавить молоко и сахар. Всыпать просеянную муку с какао и разрыхлителем, добавить сливочное масло. Все хорошо перемешать и добавить натертые яблоки.
-
Форму промазать маслом. Выпекать при температуре 180-200 градусах 50-60 минут.
Дать остыть пирогу и посыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
2 октября 2020 года mironova56 #
10 июня 2020 года Akira Shinrei #
26 ноября 2018 года МадамНадин #
24 ноября 2018 года МадамНадин #
12 сентября 2017 года natalya pyankova #
3 сентября 2017 года Ольга Аф #
3 сентября 2016 года semink #
17 октября 2015 года SGundirova #
27 июля 2015 года natusik_0088 #
19 июля 2014 года малибу #
10 июня 2014 года любознательная галя #
7 марта 2014 года caramel77 #
2 мая 2014 года жонушка # (автор рецепта)
1 февраля 2014 года Бешеная Сковородка #
простите что так критикую . я сама кондитер с высоким стажем
2 мая 2014 года жонушка # (автор рецепта)
1 февраля 2014 года Бешеная Сковородка #
2 мая 2014 года жонушка # (автор рецепта)
4 января 2014 года sannap #
3 декабря 2013 года caramel77 #
7 ноября 2013 года vvella #
Но мне кажется с яблоками я переборщила, в следующий раз попробую чуток меньше))
10 сентября 2013 года ем все что вкусно #
26 августа 2013 года innessa1973 #
Спасибо огромное за рецепт!
13 августа 2013 года капучинко #
Попробую сделать еще раз, но сахара побольше добавлю))
И да - влажный такой получился...Не поняла еще - это не пропеклось у меня или яблоки тертые в серединке
Но красиииииивый какой...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: