Очень вкусный, нежный пирог с курицей и сыром. Готовится достаточно легко. Сытный.
inviernaПоваренок 1 уровня
- 21 августа 2011, 17:58
- 98202
Пирог с курицей и сыром
Ингредиенты для «Пирог с курицей и сыром»:
- Филе куриное — 2 шт
- Майонез — 200 г
- Сметана — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 упак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый (натёртый) — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3394.8 ккал |
белки
210.8 г |
жиры
211.4 г |
углеводы
151.4 г |
| Порции | |||
| ккал 339.5 ккал |
белки 21.1 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 15.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.6 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Пирог с курицей и сыром»:
1. Тщательно перемешать майонез и сметану.
2. Взбить яйца.
3. Тщательно перемешать смесь сметаны и майонеза со взбитыми яйцами, мукой и разрыхлителем.
4. Мелко порезать лук.
5. Порезать куриное филе кубиками.
6. Вылить 2 /3 теста в форму (я делаю пирог в противне).
7. Выложить порезанное филе с луком, посолить.
8. Посыпать сыром.
9. Залить оставшимся тестом.
10. Когда пирог будет готов, дайте ему немного постоять, а затем уж режьте.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
2. Взбить яйца.
3. Тщательно перемешать смесь сметаны и майонеза со взбитыми яйцами, мукой и разрыхлителем.
4. Мелко порезать лук.
5. Порезать куриное филе кубиками.
6. Вылить 2 /3 теста в форму (я делаю пирог в противне).
7. Выложить порезанное филе с луком, посолить.
8. Посыпать сыром.
9. Залить оставшимся тестом.
10. Когда пирог будет готов, дайте ему немного постоять, а затем уж режьте.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 ноября 2021 года Демурия #
Спасибо
6 января 2020 года tanya dmt82 #
14 марта 2014 года Ulyanaka #
п.с. мы начинку посыпали укропчиком, и уже после заливали остатоком теста. В разрезе выглядело пикантно))
27 февраля 2013 года palmira #
26 сентября 2012 года Юлия Лукашевич #
25 сентября 2012 года Юлия Лукашевич #
25 сентября 2012 года invierna # (автор рецепта)
26 июня 2012 года matkovka #
25 сентября 2012 года invierna # (автор рецепта)
30 января 2012 года Анна Клевская #
Выпекать нужно при 180 градусах, до золотистой корочки около 30минут. Советую лук и курицу слегка обжарить на растительном масле, а в конце жарки добавить мелко нарезанный свежий помидор. Насчёт теста - оно получается рассыпчатым, нежным и очень, очень вкусным =) И вкуснее получается, если начинку посыпать сначала тёртым сыром, а потом остатками теста. Поверьте мне - помидор меняет весь вкус пирога в лучшую сторону ))))[x]21:37 30.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
22 октября 2011 года Ole4ka_24 #
16 сентября 2011 года kanakaredess #
9 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
27 августа 2011 года AlisaBond #
28 августа 2011 года invierna # (автор рецепта)
А филе отлично пропекается, так что обжаривать не обязательно.[x]11:32 28.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
26 августа 2011 года Arina Rodina #
28 августа 2011 года invierna # (автор рецепта)
Думаю, что туда что угодно запихай (в начинку), всё равно вкусно получится.
25 августа 2011 года Irusik #
25 августа 2011 года MissDina #
23 августа 2011 года Dilya Faizullina deleted #
23 августа 2011 года solntse1 #
24 августа 2011 года invierna # (автор рецепта)
23 августа 2011 года Вика21 #
24 августа 2011 года invierna # (автор рецепта)
23 августа 2011 года 171710 #
22 августа 2011 года Инночка07 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: