Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Silverina1Поваренок 8 уровня

25 августа 2011, 17:40
42985

Банановый кекс 2

Я вам обещала парочку банановых кексов? Держите второй! (а первый вот здесь находится - http://www.povarenok .ru/recipes/show/595 61/). Этот кекс напоминает по вкусу предыдущий, но тесто тут иное, и он получается более банановый, что-ли и более влажный... В общем, пробуйте, оценивайте, выбирайте для себя тот, что больше придется вам по душе!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Банановый кекс 2»:

Банан (очень спелые!) — 3 шт
Яйцо куриное (комнатной температуры) — 1 шт
Мука цельнозерновая (если нет такой, замените пшеничной) — 200 г
Сахар коричневый (можете заменить обычным) — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Соль (щепотка)
Сода — 1 ч. л.
Ром — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1987.3 ккал	белки 39 г	жиры 52.7 г	углеводы 329.8 г
100 г блюда
ккал 204.9 ккал	белки 4 г	жиры 5.4 г	углеводы 34 г

Рецепт «Банановый кекс 2»:

Бананы как следует размять вилкой.
Масло растопить на плите или в микроволновой печи и сразу же добавить к бананам, перемешать деревянной ложкой до однородной массы.
Сразу же всыпать сахар и снова перемешать ложкой.
Дать постоять смеси 10 минут.
В смесь вбить яйцо и добавить ром.
Перемешать.
Сверху на тесто высыпать соль и соду, перемешать ложкой.
Затем добавить муку (предварительно просеять!).
И размешать тесто. Полной однородности можно не добиваться, ничего страшного, если в готовом тесто будут проглядывать маленькие кусочки бананов.
Форму для выпечки смазать растительным маслом, даже если используется силиконовая форма.
Выложить тесто в форму и дать ему чуть расстояться, пока греется духовка.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Выпекать кекс до готовности (35-55 минут, зависит от вашей духовки).
Готовый кекс горячим извлечь из формы и дать остыть.
Остывший кекс по желанию можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: кекс десерт выпечка обед ужин

Вкусы: сладкий нежный банановый вкусный потрясающий волшебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59568/]Банановый кекс 2[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59568/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/45/4561/456174.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Я вам обещала парочку банановых кексов? Держите второй! 
 (а первый вот здесь находится - http://www.povarenok .ru/recipes/show/595 61/). 
Этот кекс напоминает по вкусу предыдущий, но тесто тут иное, и он получается более банановый, что-ли и более влажный... 
В общем, пробуйте, оценивайте, выбирайте для себя тот, что больше придется вам по душе!

Ингредиенты: Банан, Яйцо куриное, Мука цельнозерновая, Сахар коричневый, Масло сливочное, Соль, Сода, Ром.
Тэги: кекс, десерт, выпечка, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Банановый кекс 2
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/45/4561/456174.jpg" alt="Рецепт: Банановый кекс 2" title="Рецепт: Банановый кекс 2"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я вам обещала парочку банановых кексов? Держите второй! 
 (а первый вот здесь находится - http://www.povarenok .ru/recipes/show/595 61/). 
Этот кекс напоминает по вкусу предыдущий, но тесто тут иное, и он получается более банановый, что-ли и более влажный... 
В общем, пробуйте, оценивайте, выбирайте для себя тот, что больше придется вам по душе!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Банановый кекс 2»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2309">Ром</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59568/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Банановый кекс 2

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Банановый кекс 2»:

Банан Яйцо куриное Мука цельнозерновая Сахар коричневый Масло сливочное Соль Сода Ром

Тэги: кекс, десерт, выпечка, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1636

Банановый кекс

358
1636
332043

571

Кекс банановый

28
571
9908

437

Банановый кекс 2

76
437
29526

377

Банановый хлеб (Banana Bread) на сметане

79
377
14125

362

Банановый пирог с орехами в мультиварке

31
362
48183

260

Банановый кекс с черникой и орехами

142
260
12405

233

Кекс "Банановый рай"

49
233
11968

180

Банановый кекс

25
180
11339

174

Банановый кекс

83
174
26604

171

Банановые кексы с творогом

57
171
44830

165

Банановые кексы

38
165
26993

143

Постные банановые кексы в глазури с клубникой

33
143
9387

142

Банановый хлеб/кекс

20
142
10097

131

Банановые кексики

85
131
10559

125

Банановые кексы с шоколадной пастой

35
125
5612

119

Банановый кекс с печеньем

96
119
9386

117

Кекс банановый "Рай"

45
117
7614

115

Банановый кекс

45
115
6697

113

Банановый кекс с курагой

20
113
5104

106

Сочный банановый кекс

54
106
14888

106

Шанхайский банановый хлеб

34
106
3391

Банановый кекс-пирог

76
99
13959

Банановый кекс

17
99
12566

Банановые кексы

16
94
6106

Банановые кексики

52
92
10939

Банановый пирог

41
89
19101

Банановый кекс со сливочным ликером

59
85
1877

Банановые маффины

11
81
6196

Банановый пирог с орешками кешью

24
78
8284

Быстрый банановый хлеб с орехами

20
78
6281

Пирог "Банановое яблочко"

38
73
9590

Банановые кексики

46
72
5756

Шоколадный кекс с бананами

36
68
19573

Маффины с корицей и нутеллой

6
64
6549

Бананово-шоколадный кекс с орехами и лимонной глазурью

16
63
5890

Банановые кексы

13
61
7068

Кекс бананово-шоколадный

24
59
6216

Бананово-творожные кексы

15
58
13205

Банановый пирог

37
55
7538

Кекс "Банановый рай"

22
46
4195

Кекс бананово-медовый

11
42
11217

Банановый кекс

9
32
3582

Банановый кекс

26
30
4603

Шоколадно-банановые кексы

14
26
6395

Пирог бананово-яблочный

18
25
9368

Банановый пирог

14
25
9115

Банановый кекс с грецкими орехами

12
17
4728

Кекс банановый с кремом

17
17
4354

Показать все варианты рецепта (48)

Фотографии «Банановый кекс 2» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 февраля 2012 года natalina79 #

[+4]

Спасибо за такой простой в приготовлении и очень вкусный кекс!!!Первый раз пекла из цельнозерновой муки...

Очень понравился!!!Бананы залеживаются довольно часто, так что Ваш рецепт - просто находка!!!Теперь я знаю, куда их пристроить...

В следующий раз добавлю еще изюма и будет идеально для меня!!!

[x]12:59 29.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

29 февраля 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

Эти кексы -отличное решение для утилизации бананов

У меня тоже залеживаются довольно часто, а переспевшие никто не любит, поэтому пеку кексы, всегда на ура

Спасибо за фото и комментарий

15 сентября 2011 года madame Babette #

Как же это вкусно!!! Спасибо за восхитительный рецепт

15 сентября 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Всегда пожалуйста! )))

10 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусный кексик !!!

10 сентября 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Виктория! ))

1 сентября 2011 года лана7386 #

Прекрасный рецепт! Спасибо!

Попробую испечь в мультиварке Cuckoo 1010

1 сентября 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Пеките на здоровье!

31 августа 2011 года bukvoeghka #

нямочка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! чудо кексик))

1 сентября 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо! ))

30 августа 2011 года мисс #

ароматный и вкусный кексик

30 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Светланка )))

27 августа 2011 года ирина66 #

Интересный кексик !

27 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

спасибо, Ирина! ))

27 августа 2011 года наташа лучко #

с бананами это то что нужно!!!! у нас постоянно 2-3 шт умирают

27 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Наташа, у нас такая же история

А я не люблю переспелые есть, приходиться остальных на это уговаривать ))) А тут спокойно в дело можно пустить, и все будут довольны

26 августа 2011 года белошвейка #

Думаю, что очень ароматный и вкусный кексик

26 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая

Так и есть )))

26 августа 2011 года Лучшая мама #

Надо попробовать.Спасибо за рецепт.

26 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье! )))

26 августа 2011 года девочка с плеером #

Леночка, я очень люблю банановую выпечку!!! И моему она понравилась - делала и кексы и маффины! Обязательно воспользуюсь твоим рецептом!!!

26 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ксюша, пеки на здоровье!

Очень ароматно и вкусно

29 августа 2011 года девочка с плеером #

Леночка, подтверждаю - это ОЧЕНЬ вкусно!!! У меня кекс, испеченный в обед, не дожил до вечера даже!!!

Муж в восторге был, сегодня еще бананы куплю!!! Фото добавила!!

29 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ксюшка, спасибо большое!

Я очень рада, что кексик пришелся по вкусу!!! Так приятно...

26 августа 2011 года Annychka #

Обожаю бананы и кексы! А тут все в одном, отлично!!! +++

26 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Буду рада, если приготовите

26 августа 2011 года 171710 #

люблю разные кексики, с бананом ещё не пробовали))

26 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мне очень понравилось печь с бананами )) Попробуйте и Вы

25 августа 2011 года gelena #

даже слов не нахожу! Шикарный кекс, простое исполнение. Вам+++++

26 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо! ))) Я люблю простые рецепты

25 августа 2011 года нютта #

Леночка,шикарный кекс!Ромммммм....и бананы.....мда...размечталась!На фотографии разрез такой красивый!Вот чувствуется,что мы земляки-у меня тарелочки такие же...с ирисами!

Огромное спасибо за рецепт!

25 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая

Рада, что тебе понравился рецептик

25 августа 2011 года Armeria #

А ром обязательно? Или можна чем-нибудь заменить? У нас дома из спиртного разве что вино можна найти...

25 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Можете вообще не класть его в тесто, ничего страшного )))

25 августа 2011 года Bavariya #

Никогда еще не пекла выпечку из бананов. При случае обязательно попробую. А то я просто мимо выпечки пройти не могу, все тащу в КК. Так что "график" сладостей расписан уже до НГ.

25 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Глаза завидущие, руки загребущие?

Сама такая же, так что прекрасно вас понимаю )))
Могу посоветовать Вам знакомство с банановой выпечкой начать с рецепта маффинов - https://www.povarenok.ru/recipes/show/56315/
Они просто и быстро готовятся, очень вкусные, как с глазурью, так и без оной, и еще они прекрасно переносят заморозку, так что половину можно будет смело припрятать

Успехов!

25 августа 2011 года Bavariya #

Ну вот что Вы со мной делаете, один рецепт вкуснее другого...
Теперь маффины хочу.
Огромное спасибо за такие шикарные рецепты. Однозначно все в КК. Благо ограничений по количеству записей нет

[x]15:14 25.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

25 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Хотела как лучше ))) С маффинами возни меньше, их можно между делом приготовить. Ну и съесть по штучке на пробу, а остальные в морозилку кинуть, чтобы совесть не мучила )))

25 августа 2011 года Bavariya #

Да я как раз формочки прикупила для маффинов. Поэтому смело можно с них начать )
С помадкой, мммммм

25 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

О, ну тем более ))) Видите, как вовремя!

Ой, маффины вообще такая замечательная штука! Раз-два и готово!

И рецептов море, можно на любой вкус выбрать )))
Желаю Вам, чтобы формочки были удачные и служили верой и правдой

25 августа 2011 года Bavariya #

Огромное спасибо

25 августа 2011 года cookbystep deleted #

Мне этот кекс даже больше, чем предыдущий понравился, потому что в нем бананов больше

Буду пробовать по-разному!

25 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо

Выбирайте любой )))[x]17:01 25.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

25 августа 2011 года cookbystep deleted #

Мне видно 9 фото, должно быть больше?

25 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)

нет, все уже в порядке, у меня почему-то последние два никак не показывались

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Банановый кекс 2

Ингредиенты для «Банановый кекс 2»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Банановый кекс 2»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Банановый кекс 2» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов