Аппетитное блюдо из картофеля и курочки, запеченных под сыром и сметаной.
- 18 сентября 2011, 15:12
- 36534
Картофельная запеканка с курицей "Деревенский мотив"
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с курицей "Деревенский мотив"»:
- Окорочок куриный — 2 шт
- Картофель — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый (или плавленый) — 150 г
- Сметана (густая или майонез) — 200 г
- Паприка сладкая
- Перец черный
- Соль
- Розмарин (сушеный)
- Шалфей (сушеный)
- Майоран (сушеный)
- Масло растительное (для смазывание формы)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2897.1 ккал |
белки
223.6 г |
жиры
145.4 г |
углеводы
174.8 г |
Порции | |||
ккал 482.9 ккал |
белки 37.3 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 29.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 142 ккал |
белки 11 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с курицей "Деревенский мотив"»:
-
Куриные окорочка разделать на кусочки, слегка отбить и уложить в форму для запекания (на противень), предварительно смазанную растительным маслом.
Посолить, поперчить по вкусу, присыпать паприкой, розмарином, шалфеем, майораном. -
Картофель нарезать брусочками и уложить сверху (при необходимости, подсолить).
-
Репчатый лук нарезать кольцами и уложить сверху картофеля.
-
Сверху все засыпать сыром, залить сметаной (майонезом) и разровнять по поверхности.
-
Подготовленное блюдо отправить в разогретую до 150-170 градусов духовку. Через 30-35 минут запеканка готова!
Комментарии и отзывы
18 сентября 2011 года Угол-к #
18 сентября 2011 года ВиолетткаКотлетка #
18 сентября 2011 года СветаМай #
18 сентября 2011 года Катеринка повар-нок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: