Люблю экспериментировать, особенно когда маленький помощник помогает с идеями - это будет неизвестная планета, на которой живут покемоны... Да, это - инопланетный десерт, в котором много мака, орехов, изюма, и - ни грамма муки :)
АняньПоваренок 2 уровня
- 18 сентября 2011, 22:45
- 5186
Десерт "Инопланетный"
Ингредиенты для «Десерт "Инопланетный"»:
- Мак — 200 г
- Орехи — 0,5 стак.
- Изюм — 0,5 стак.
- Масло сливочное (150 г - для теста, 150 - для крема) — 300 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Яблоко (тертое) — 300 г
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Сахар — 200 г
- Порошок пекарский — 0,5 пач.
- Молоко сгущенное (вареное, для крема) — 0,5 бан.
- Шоколад молочный / Шоколад (кокосовая стружка, маленькие безе, посыпка - для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5056.9 ккал |
белки
82.9 г |
жиры
368.8 г |
углеводы
347 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 369.1 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 26.9 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Десерт "Инопланетный"»:
-
Вот что нужно для изготовления коржей.
-
А эти продукты - для крема и украшения десерта, чтобы он стал инопланетным :)
-
Белки взбить с сахаром. Затем по одному добавить желтки. Постепенно ввести растопленное масло.
-
Мак предварительно запарить, ввести в тесто, взбить. Орехи обжарить, измельчить, изюм перебрать. Яблоки почистить и натереть на терке.
-
В тесто добавить манку, порошок для печенья, перемешать, аккуратно ввести орехи, яблоки, изюм. Все перемешать.
-
Испечь 2 коржа.
-
Для крема взбить сгущенное молоко с маслом, я добавила еще немного сливок, чтобы крем стал нежнее.
-
Коржи печь при температуре 170 градусов около 40 минут. Остудить. Смазать первый корж кремом, на него аккуратненько выложить второй корж. Коржи получаются очень нежными, легко могут поломаться. И мне к тому же приходилось следить, чтобы малышня не начала пробовать раньше времени "инопланетные земли"
-
Весь тортик обмазать кремом. Теперь наша планета покрыта грунтом. Можно заселять.
-
Сначала мы щедро посыпали десерт тертым шоколадом - это наша земля. Затем - кокосовой крошкой, это - инопланетная трава, очень важно - она именно синяя... Затем - заселяем планету покемонами - в розовых скафандрах. И теперь осталось совсем мелочь - разбросать по планете миллионы игрушек для покемонов - несколько видов посыпки. Теперь нужно охладить десерт, хотя бы на час в холодильник.
-
Вот как выглядит десерт внутри. Вкусненький получился, всем понравился.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2011 года Виктория09 deleted #
20 сентября 2011 года Анянь # (автор рецепта)
19 сентября 2011 года FORTUNA23 #
19 сентября 2011 года Katatsuburi #
19 сентября 2011 года moongirl deleted #
может всетаки 300гр
А рецептик интерессный, пошла делать
20 сентября 2011 года Анянь # (автор рецепта)
19 сентября 2011 года нэт-61 deleted #
20 сентября 2011 года Анянь # (автор рецепта)
19 сентября 2011 года manirka #
20 сентября 2011 года Анянь # (автор рецепта)
19 сентября 2011 года orudakva #
19 сентября 2011 года vecher deleted #
Простите что вмешиваюсь в разговор: на Украине "порошок до печива" (т.е для выпечки) это наш разрыхлитель
19 сентября 2011 года orudakva #
Там именно для печенья... А если так, то понятно, спасибо!
20 сентября 2011 года Анянь # (автор рецепта)
19 сентября 2011 года мисс #
19 сентября 2011 года Диетолог deleted #
19 сентября 2011 года Jakuzka #
20 сентября 2011 года Анянь # (автор рецепта)
20 сентября 2011 года Анянь # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: