Мой рецепт приготовления "мраморного" кекса.
- 21 мая 2008, 17:32
- 70271
Кекс "Мраморный"
Ингредиенты для «Кекс "Мраморный"»:
- Маргарин — 250 г
- Сахар — 250 г
- Ванильный сахар
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Крахмал картофельный — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Молоко — 200 мл
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Вода — 70 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4653.1 ккал |
белки
89.6 г |
жиры
191.8 г |
углеводы
649.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 294.5 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 41.1 г |
Рецепт «Кекс "Мраморный"»:
-
Маргарин взбить с сахаром и ванилином до пышного состояния, добавить соль и ввести по одному яйца.
-
Муку смешать с крахмалом, постепенно засыпать в маргариново-яичную смесь, добавив молоко и воду. Ввести в конце разрыхлитель и хорошенько перемешать.
-
1/3 части всего теста соединить с какао, размешать. 2/3 части теста оставить без изменения.
-
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить тесто. Сначала кладeтся слой "светлого" теста, на него - слой "тeмного" теста.
-
Осторожно ножиком смешать слои, чтобы получился эффект "мрамора". Так делать, пока не закончится всe тесто.
-
Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов около 1 часа. Проверить готовность с помощью зубочистки.
-
-
Комментарии и отзывы
21 мая 2008 года maifka #
21 мая 2008 года maifka #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года badboy20001 #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года badboy20001 #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Lacoste #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Pachita #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года pinkflamingo1962 #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года pinkflamingo1962 #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Алекса1984 #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Nika76 #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года биа46 #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Мартышка #
Ленусь ну очень вкусно. Конечно +++
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года oliva7777 #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Valeria7 #
могла бы ,поставила 1000++++ ,а так только +1
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
А почему так поздно приходишь с работы?
22 мая 2008 года Valeria7 #
22 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
22 мая 2008 года Valeria7 #
а где ты живешь в Москве?Я люблю ваш город!Была уже раз 10 у вас.Один раз даже в 6 утра приехали,Москва в туманной дымке-красота..
22 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
23 мая 2008 года Valeria7 #
23 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
23 мая 2008 года Valeria7 #
21 мая 2008 года Ludmilla32 #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Parliament #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 мая 2008 года Alefniunia #
21 мая 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: