Поделилась со мной этим рецептом моя сестричка. Она работает в кулинарии, и уж больно понравились ей эти оладушки...
Ласковая_пантераПоваренок 3 уровня
- 21 сентября 2011, 11:07
- 4480
Йогуртовые оладьи с курагой
Ингредиенты для «Йогуртовые оладьи с курагой»:
- Йогурт (биойогурт биобаланс курага-персик) — 1 бут.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 110 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Ванилин — 1 пач.
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
- Курага — 10 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2061.9 ккал |
белки
61.7 г |
жиры
28.4 г |
углеводы
391.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 286.4 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 54.4 г |
Рецепт «Йогуртовые оладьи с курагой»:
Курагу предварительно прокрутить на мясорубке. Смешать йогурт, яйца, сахар и муку. Взбить хорошенько миксером. Добавить туда ванилин, разрыхлитель и перемолотую курагу. Хорошенько перемешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Оставить тесто на 30 -40 минут. Жарить на сковородке с двух сторон до золотистого цвета. Сковородку обязательно накрываем крышкой и совсем немного смазываем подсолнечным маслом (если дать много масла - оладки будут очень жирными). Подавать с вареньем или просто посыпать сахарной пудрой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября 2011 года bukvoeghka #
21 сентября 2011 года OLGA_BOSS #
23 сентября 2011 года Ласковая_пантера # (автор рецепта)
можно, по желанию, и в блендере это сделать, можно "ручками и ножиком", но это будет долго и утомительно.
мне кажется, что главное это измельчить курагу. А чем - это уже Вы уже смотрите, что у Вас есть в наличии.
21 сентября 2011 года Оль4ик #
23 сентября 2011 года Ласковая_пантера # (автор рецепта)
21 сентября 2011 года мисс #
21 сентября 2011 года Haruka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: