Обнаружила у себя в холодильнике замороженное слоеное тесто и решила испечь из него вот такие ореховые слойки.
orudakvaПоваренок 5 уровня
- 23 сентября 2011, 22:37
- 9366
Слойки с орешками
Ингредиенты для «Слойки с орешками»:
- Тесто слоеное — 1 упак.
- Фундук — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2/3 стак.
- Коньяк — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4418.5 ккал |
белки
61.8 г |
жиры
186.4 г |
углеводы
621.6 г |
| Порции | |||
| ккал 276.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 38.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 391 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 55 г |
Рецепт «Слойки с орешками»:
-
Берем готовое слоеное тесто и размораживаем его при комнатной температуре.
-
Делаем начинку: орехи измельчаем в блендере, добавляем (можно прямо в блендер) белок и целое яйцо, сахар и коньяк.
-
Перемешиваем.
-
Раскладываем наше тесто, я его ещё немного раскатала, чтобы потоньше было.
-
Посередине мажем полосу желтком.
Вдоль краёв накладываем начинку.
-
Края загибаем к серединке и прижимаем. Сначала с одной стороны…
-
…потом с другой.
-
Разрезаем сначала середину, потом на слойки (у меня где-то по 3 см).
-
Выкладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом, верх смазываем желтком и выпекаем в духовке при температуре 180 - 200 гр. 15 минут.
[size=18]
Вот такие незатейливые и ароматные слоечки.
[/size][/color]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 сентября 2011 года Lzaika45 #
23 сентября 2011 года bukvoeghka #
С удовольствием утащила, орехи мое всеееееееееееееее
23 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
23 сентября 2011 года bukvoeghka #
Слюна и так вся вытекла
23 сентября 2011 года bukvoeghka #
Все захлебнулась на ночь глядя
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: